Не все красивые на вид продукты питания оказываются качественными и приносят пользу человеческому организму. Блюда, которые хранятся в ненадлежащих условиях, опасны для здоровья, а порой и для жизни. Вскоре после их употребления возникают симптомы пищевого отравления. Это тревожные сигналы, которые нельзя игнорировать. Интоксикация нарушает самочувствие, отражается на работоспособности и выступает поводом для обращения к доктору.
Когда проблема точно есть
При пищевом отравлении состояние человека стремительно ухудшается, при бездействии со стороны больного количество неприятных симптомов увеличивается с каждым часом. Среди них:
- общая слабость;
- тошнота и рвота;
- жидкий стул;
- неконтролируемые позывы в туалет;
- нестабильность артериального давления;
- озноб;
- головокружение.
В тяжелых случаях возникает обморочное состояние, что выступает поводом для звонка в службу скорой медицинской помощи.
Факт: в большинстве случаев серьезные интоксикации — это следствие употребления просроченной молочки, испорченных мясных и рыбных блюд, отравленных грибов, грязных фруктов и овощей с высоким содержанием нитратов.
Что предпринимать при обнаружении проблемы
Первая помощь при отравлении зависит от тяжести состояния и симптоматики. Стоит получить консультацию семейного врача. Среди частых рекомендаций — прием сорбента или комплексного препарата, например, «Бетаргина». Это лекарственное средство способствует:
- выводу токсинов;
- ускорению метаболизма;
- стабилизации функционирования печени;
- нормализации работы сердечно-сосудистой системы.
Чтобы увидеть терапевтический эффект, важно не пропускать прием препарата. Бетаргин при отравлении помогает устранить последствия интоксикации и способствует скорому восстановлению организма. Более подробная информация о нем есть на сайте «Аптеки 9-1-1». Там препарат можно купить с доставкой в любую точку Украины.
Когда необходимо срочно вызывать «Скорую помощь»
При отравлении испорченным мясом, рыбой или грибами лучше не ждать, пока самочувствие станет хуже, а сразу набирать номер 103. Рекомендуем сделать это при возникновении следующих симптомов:
- сильная спазмирующая боль в области живота;
- рвота, которая не прекращается;
- пожелтевшие белки глаз;
- продолжительная диарея;
- стабильно высокая температура тела.
Незамедлительная госпитализация необходима при обморочном состоянии, вздутии живота, высыпаниях на коже и нарушенной дыхательной функции. Обратиться к доктору также стоит родителям маленьких детей и людям преклонного возраста, ведь у них быстрее наступает обезвоживание организма.
Чего не стоит делать
Без назначения врача недопустим прием лекарств, которые блокируют рвотные позывы и препятствуют выведению каловых масс. Они устраняют неприятные симптомы, но не останавливают интоксикацию, в результате чего вредные вещества продолжают отравлять организм. Нельзя принимать антибиотики, если их не назначил доктор.
Что можно кушать
При отравлении в первую очередь нужно восстановить водный баланс, устранить последствия обезвоживания. Специалисты рекомендуют пить обычную теплую воду, зеленый или травяной чай. Меню составляют осторожно, чтобы не усугубить состояние.
Важно: напитки и еду употребляют в небольших количествах во избежание перегрузки желудочно-кишечного тракта.
Первые несколько дней в рацион включают сухарики, подсушенный черный хлеб и отварной рис без добавок. Категорически нельзя пить алкоголь, есть острые и жирные блюда, молочные продукты питания. Термически обработанные овощи, бульоны и другие каши вводят на 2–3 день. К привычному образу питания возвращаются постепенно, наблюдая за состоянием.
Важно: при отравлении недопустимо ходить на работу или учебу. Не блокируйте неприятную симптоматику, не наносите непоправимый вред всему организму и иммунной системе. Не занимайтесь самолечением и открывайте больничный с первого дня ухудшения самочувствия.