Профілактика бичачого ціп’яка: запобігання, попередження і лікування зараження бичачим цепнем людини

Зараження паразитами дуже поширене серед населення. За медичною статистикою один з трьох чоловік носить у своєму тілі гельмінтів. У сільській місцевості ступінь зараженості вище в два рази. Самим небезпечним паразитом вважається бичачий ціп’як. Шкоди від нього величезний, лікування тривале, не завжди успішне. Найкращим захистом є профілактика бичачого ціп’яка.

Профилактика бычьего цепня: предотвращение, предупреждение и лечение заражения бычьим цепнем человека

Санітарна утворення

Не кожна людина знайомий з цим паразитом, але будь-хто має можливість заразитися. Бичачий ціп’як проникає в людський організм через заражене м’ясо великої рогатої худоби. Паразит здатний прожити довге життя в кишечнику людини. Якщо не проводяться заходи щодо його усунення, то він може існувати більше 20 років.

Доросла особина бичачого ціп’яка кожен день відкладає в кишечнику 5 мільйонів яєць. Їх людина виділяє разом з калом. Різними шляхами – з кормом або через воду, яйця гельмінтів поїдає велика рогата худоба (проміжний господар). В їх організмі яйця ціп’яка виростають до личинок – фін. Важливо запам’ятати, як вони виглядають, це допоможе запобігання зараження людиною.

Фіни (личинки) мають форму капсули білого кольору, розмір від 4 мм до 1 див. Зовні схожі на довгі великі зернятка рису. Ними заражаються люди, як остаточні господарі. Після потрапляння фіни в людський організм, вона впроваджується в стінки кишечника, починає харчуватися корисними речовинами, рости до стану дорослої особини. У бичачого ціп’яка на головці є спеціальні присоски для кріплення до стінки кишечника. При утриманні на слизовій іноді паразит протикає наскрізь кишечник, що призводить до серйозних наслідків. Людина відчуває нестерпний біль, її терміново потрібно оперувати, там і з’ясовується причина утворення отвори.

Бичачий ціп’як виділяє відходи своєї життєдіяльності, які для людей є отрутою. Ці токсичні речовини постійно всмоктуються в кров, розносяться по всьому організму, накопичуються в різних внутрішніх органах. У людини загострюються старі хронічні патології або з’являються нові хвороби. Найбільше потерпають діти. Бичачий ціп’як забирає собі більшість поживних речовин, які призначені для росту й розвитку маляти.

загрузка...

Симптоми паразитів:

  • підвищене слиновиділення в ранкові та вечірні години;
  • постійне відчуття голоду;
  • скрегіт зубами уві сні;
  • різка втрата ваги при хорошому харчуванні;
  • свербіж в анальному отворі;
  • болючість в животі;
  • погане перетравлення їжі – діарея або запори;
  • постійна сонливість і втома;
  • зміна складу крові.
Читайте також:  Немозол при аскаридозі: схема лікування і необхідний курс прийому, інструкція препарату

За таких симптомів важко визначити причину нездужання, потрібно звертатися за допомогою до лікаря. Тільки після діагностики і здачі аналізів можна визначити наявність в організмі паразитів. Люди часто без успіху лікуються від хвороб, не отримують позитивних результатів, не досягають одужання, тому що причина в наявності гельмінта. Бичачий ціп’як може без симптомів існувати в тілі кілька років, перш ніж ослаблений токсичними речовинами організм не стане хворіти.

Знання життєвого циклу бичачого ціп’яка, шляхів його проникнення в організм людини допоможе зменшити кількість захворювань. Проводити профілактику зараження паразитами потрібно постійно, це простіше, ніж потім від них позбавлятися. Попереджати появу гельмінтів потрібно у своєму будинку, привчати до цього членів сім’ї, особливо маленьких дітей.

Огляд м’ясної продукції під час покупки

Профілактику зараження бичачим цепнем можна почати з огляду м’яса, яке купується.

Державні і виробничі служби повинні стежити і приймати заходи по нагляду за хворобами великої рогатої худоби. Це здійснюється на міських, організованих ринках. У місцях стихійного продажу такого контролю може не бути. Уважніше треба бути до пропозицій м’ясної продукції за заниженою ціною.

Профилактика бычьего цепня: предотвращение, предупреждение и лечение заражения бычьим цепнем человека

Не слід купувати м’ясо, яке не пройшло ветеринарний контроль. На шкірі немає овального клейма, а у продавця відповідних документів. При купівлі м’яса великої рогатої худоби потрібно оглянути його на наявність фін. Вони бувають зверху і в зрізах м’язів, внутрішніх органах, наприклад, в серці. Довгасті капсули біліють, виділяються на червоному зрізі м’яса.

Правильне приготування їжі

Частий шлях зараження бичачим цепнем – вживання страв з м’яса з личинками паразита.

Це не тільки шматки смаженого м’яса, навіть суп, гуляш, котлети з фаршу стануть джерелом зараження, якщо не пройшли необхідну термічну обробку.

Основним профілактичним заходом буде правильне приготування м’яса. Личинки бичачого ціп’яка гинуть при високих температурах. Неприпустимо готувати відбивні з яловичини з кров’ю, це підвищує ризик зараження. На власній кухні повинні дотримуватися правила приготування їжі. Вони будуть захищати членів сім’ї від паразитів, навіть у випадку покупки зараженого м’яса.

Рекомендації щодо профілактики:

  • М’ясо перед приготуванням потрібно ретельно мити. Личинки бичачого ціп’яка, розташовані зверху, легко змиваються.
  • Фіни гинуть при тривалому проваривании протягом 2 годин під кришкою. Смажене м’ясо слід додатково згасити в духовій шафі, якщо є сумніви у його якості.
  • Нарізаючи свинину тонкими шматочками, достатньо буде готувати її 30 хвилин, яловичину не менше 50 хвилин.
  • В екзотичних країнах з обережністю потрібно ставитися до м’ясних страв. Після повернення додому краще здати стандартні аналізи на наявність паразитів, навіть якщо відсутні симптоми. Часто на початку зараження ознаки хвороби не проявляються.
  • Не можна куштувати сирий фарш на предмет достатньої додавання солі і спецій. Всі приправи необхідно використовувати за рецептом або з досвіду. Якщо солі і спецій мало, можна додати під час їжі.
  • Не слід їсти сире солоне і в’ялене м’ясо великої рогатої худоби невідомого виробника. Порушення технології призводить до зараження паразитами. Самостійно в’ялити яловичину і свинину небезпечно. Не вийде добитися необхідних температур в домашніх умовах.
  • Личинки бичачого ціп’яка також гинуть при температурі – 12 ⁰C. При купівлі шматка м’яса без клейма в незнайомому місці його можна покласти в морозильну камеру на 3 дні. Це попередить зараження бичачим цепнем.
  • При приготуванні м’яса великим шматком потрібно доводити температуру всередині до 70 ⁰C. При необхідності можна скористатися спеціальним термометром для вимірювання. Великий шматок краще надрізати, для проникнення температури всередину.
  • Розбирати м’ясо треба на окремій дошці, спеціальним ножем. Більше ці предмети не застосовувати для інших цілей. Дошку після закінчення оброблення м’яса треба помити з порошком, обдати окропом. Ці заходи унеможливлять хвороб.
Читайте також:  Лобковий педикульоз: симптоми і ознаки захворювання, ефективні засоби і препарати для лікування

Профилактика бычьего цепня: предотвращение, предупреждение и лечение заражения бычьим цепнем человека

Таке попередження зараження паразитами на своїй кухні допоможе уникнути поширення захворювання.

Гігієнічні процедури

Дотримання правил особистої гігієни також буде хорошим профілактичним заходом на шляху бичачого ціп’яка. Потрібно пам’ятати, що зараження багатьма паразитами відбувається через брудні руки. З дитинства треба привчати дітей до гігієнічних процедур після відвідування туалету, ігри з тваринами, повернення з вулиці, перед прийомом їжі. При неможливості помити руки з милом і водою можна скористатися вологими серветками або бактерицидну гелем. Особливо ретельно треба мити руки після обробки м’яса.

Якщо в сім’ї бичачим цепнем заразився один чоловік, потрібно вжити заходів для виключення розповсюдження хвороби. Заразному члену сім’ї виділити окремі столові прилади, постільна білизна. Під час прибирання проводити дезінфекцію приміщення. Речі всіх членів сім’ї, особливо натільна білизна, переться при високій температурі, ретельно проглаживается гарячою праскою з двох сторін.

Вологе прибирання приміщення два рази в тиждень допомагає знищити яйця паразитів, які потрапляють в квартиру з вулиці. Їх приносять на взуття, іграшках, одязі, сумках. Небезпечно, коли в сім’ї є маленькі діти. Вони багато часу проводять на підлозі, часто беруть предмети в рот, так можна захворіти паразитами. Регулярна гігієнічна прибирання допоможе уникнути поширення гельмінтів.

Регулярне купання домашніх вихованців

Контакти з домашніми улюбленцями підвищують ризик зараження паразитами. На лапах, вовни і морді, тварина може переносити безліч яєць гельмінтів. При поїданні напівсирого м’яса більше заражаються дорослі люди, а граючи з домашніми кішками і собаками, страждають в основному діти. Їх потрібно вчити спілкування з вихованцями.

Часто можна спостерігати, як діти допускають облизування свого обличчя собаками, радіють. Але саме таким чином, швидше за все в рот дитини можуть потрапити яйця гельмінтів. Дорослі повинні навчити дитину з маленького віку не дозволяти тваринам лизати своє обличчя.

Домашні вихованці, які гуляють на вулиці, приносять на своїх лапах у будинок шматочки грунту. Вона може бути осемененная яйцями гельмінтів. Для профілактики зараження необхідно регулярно купати вихованців, після прогулянки мити лапи, підстригати кігті, стежити за станом їх шерсті.

Відкриті водойми також є джерелами зараження паразитами. Особливо небезпечні місця, де купається велика рогата худоба, дикі звірі, птахи. Не можна допускати купання дітей разом з домашніми тваринами. Під час прийняття водних процедур потрібно намагатися не заковтувати воду, не пірнати з відкритими очима без маски.

Читайте також:  Хламідіоз під час вагітності: симптоми і ознаки, причини виникнення інфекції і наслідки зараження, схема лікування

Зараження паразитами відноситься до захворювань, які добре піддаються профілактиці. Дотримання правил особистої гігієни, правильне приготування м’ясної продукції, уважне спостереження за станом здоров’я – ці рекомендації дозволять попередити проникнення бичачого ціп’яка в організм. Лікування не завжди дає ефект, але попереджувальні заходи мають позитивні результати тривалий час.

загрузка...
diagnoz.in.ua