Чай з кропиви: користь і шкода для здоров’я

Напевно, кожній людині відома кропива, яка росте на городі, в лісі, в полях і вважається бур’янистою травою. Але мало кому відомо, що листя такої рослини характеризуються різними корисними властивостями і використовуються у фітотерапії в комплексі з іншими засобами для лікування безлічі захворювань.

Корисні компоненти чаю з кропиви зумовлені наявністю великої кількості біологічно активних елементів, які спочатку містяться в самій рослині. Наприклад, в процесі термічної обробки листя кропиви виділяються речовини, здатні знизити больовий синдром при певних захворюваннях. Амінокислоти у складі трави роблять благотворний вплив на білковий обмін, який протікає в організмі.

Склад і калорійність

В кропиві міститься велика кількість води, майже 85%, крім цього, рослина складається з жирів, клітковини, білків і вуглеводів. Також лікарська трава відрізняється багатим вітамінним складом. В ній виявлено багато вітамінів групи В. Серед них – тіамін, піридоксин, рибофлавін, пантотенова і фолієва кислота. З мікроелементів рослина збагачене марганцем, цинком, залізом, міддю і селеном. Макроелементи представлені хлором, магнієм, кальцієм, калієм і фосфором.

В стеблі і листках кропиви містяться фітонциди, ефірна олія, крохмаль. Пекучі волоски, які вкривають листя рослини, збагачені мурашиною кислотою та іншими азотовмісними кислотами, в результаті чого і з’являються опіки від кропиви.

Насіння трави багаті аскорбіновою кислотою і жирним маслом, яке включає в себе лінолеву кислоту. У коренях також зосереджено великий вміст вітаміну С і нікотинових похідних.

загрузка...

Кропива вважається біологічно активною добавкою. Ликозид уртицин, який присутній в траві, є природним кардіостимулятором. Також в рослині зустрічаються вітаміни Е, К, РР, каротиноїди, хлорофіл і деякі кислоти.

Калорійність кропиви досить маленька – всього лише 42 ккал на 100 г рослини. За рахунок вмісту у траві білків збільшується харчова цінність продукту (на одному рівні з бобовими культурами). Не секрет, що трава вживалася нашими предками в їжу. Але на сьогоднішній день актуальність її застосування в приготуванні супів і різних інших страв не знизилася.

Корисні властивості чаю з кропиви

Загальна користь

Для кропиви дводомної властиво протизапальну, кровоспинну дію. За допомогою даної рослини можна збільшити тонус гладкої мускулатури в порожнині матки, підняти рівень гемоглобіну і підвищити кількість еритроцитів в крові. Кропива застосовується при терапії анемії, геморою, туберкульозу, різних кровотеч, захворювань сечового міхура, печінки. Також рослина використовується при патологіях печінки та при порушеннях речовинного обміну, служить профілактикою атеросклерозу і авітамінозу. Препарати для зовнішнього використання, виготовлені із застосуванням кропиви, мають бактерицидну дію. Застосування такого засобу при пошкодженні тканин стимулює процес регенерації. Також рослина ефективно в лікуванні варикозних виразок.

У народній медицині існує безліч рецептів виготовлення лікарських засобів, які мають ранозагоювальну, послаблюючу, сечогінну, відхаркувальну, протисудомну дію. Запори, набряки, кровотечі, бронхіальна астма, алергія, захворювання печінки і нирок – все це можна вилікувати за допомогою цієї трави. Подрібнені сухе листя кропиви використовуються для одержання настоїв, примочок, які запобігають процес випадіння волосся, а також допомагають позбутися від фурункульозу та інших шкірних захворювань.

Для жінок

Для жіночого організму кропива використовується в якості препарату, здатного нормалізувати цикл. Це забезпечується за рахунок вмісту в рослині первинного субстрату фітонцидів, які при попаданні з крові на слизову статевих органів пригнічують розмноження хвороботворних мікроорганізмів, що призводять до порушення нормального природного циклу. Відомо також, що рослина виявляє позитивний вплив на функціонування яєчників, що призводить до нормалізації гормонального фону.

Ще однією корисною властивістю чаю з кропиви для жінок є його ефективність при необхідності позбавитися від зайвих кілограмів. Особливо хороший результат спостерігається в поєднанні з дієтою, передбачає низький вміст швидких вуглеводів і жирів і високим вмістом білка. Більшість дієтологів рекомендує вживати цей напій в тому випадку, коли зайва вага з’явився внаслідок порушення роботи ендокринних залоз.

Потрібно пам’ятати, що чай з кропиви не може бути самостійним ліками, напій може використовуватися для лікування захворювань тільки в комплексі з лікарськими препаратами. Щоб отримати рекомендації щодо вживання такого чаю, слід проконсультуватися з лікарем.

Читайте також:  Ромашковий чай: користь і шкода для здоров'я

Користь чаю з листя кропиви також полягає в тому, що при його вживанні з’являється стійкість нервової системи до стресових ситуацій. Це відбувається за рахунок наявності великої кількості вітамінів групи В в складі висушеного листя кропиви.

Для чоловіків

Кропив’яний напій призводить до підвищення рівня тестостерону в чоловічому організмі. Це пов’язано з великим вмістом багатьох амінокислот, які представляють собою складові компоненти молекул білка в організмі людини. В результаті покращується сперматогенез, процес набору м’язової маси стає простіше. Крім того, чай з листя трави сприяє підвищенню потенції.

Більшість чоловіків, що регулярно приймають даний чай, відзначили, що при цьому нормалізується робота травного тракту, поліпшується стан або зовсім зникають патології урогенітальної області, нормалізується робота кістково-м’язового апарату. Деякі травматологи навіть рекомендують використовувати такий чай для того, щоб прискорити процес загоєння переломів і пошкоджень зв’язок.

За рахунок наявності в складі кропиви біологічно активних елементів рослина допомагає запобігти випадання волосся у чоловіків і відновити нормальний їх зростання.

Також чай на основі кропиви може стати прекрасною альтернативою традиційних напоїв. Тому, якщо з якихось причин звичайний чай людиною не вживається, можна вільно замінити його кропив’яним.

При вагітності

Хоча дана лікарська рослина володіє масою корисних властивостей, його забороняється застосовувати в першому триместрі вагітності. Вживати всередину чай з кропиви або настій до 12 тижнів категорично забороняється. Пов’язано це з тим, що кропива здатна призвести до спазмів судин і м’язів гладкої мускулатури. Тобто це може стати причиною викидня. Також забороняється вживання цієї рослини при маткових кровотечах.

Якщо ж мова йде про зовнішньому використанні, то обмежень у такому разі не мається. Кропива зміцнює волосся. Ще з давніх часів після миття голови жінки використовували відвари і настої кропиви для ополіскування волосся. Так як на ранніх термінах вагітності у жінок часто спостерігається випадання волосся, вони можуть скористатися цим способом, щоб вирішити проблему.

Другий та третій триместр характеризується розвитком анемії. І в цей період майбутня мама може використовувати лікарський засіб на основі кропиви. Якщо під час вагітності ніяких ускладнень не спостерігається, протипоказань до вживання кропив’яного чаю немає. Такий напій допоможе поліпшити травлення і обмін речовин, підвищить гемоглобін, а також очистить організм від шлаків.

Для приготування такого чаю необхідно кілька столових ложок висушеної сировини залити двома склянками окропу і настоювати протягом півгодини. Після закінчення цього часу рідину слід процідити, вживати її можна як у теплом, так і в холодному вигляді. Важливо дотримуватися при цьому норму.

При грудному вигодовуванні

Чай з листя кропиви під час лактації рекомендується вживати в тому випадку, якщо у жінки недостатньо молока для годування малюка, спостерігається рясна менструація, дефіцит заліза, а також при наявності запальних захворювань і авітамінозу.

Кропива допомагає відновити організм жінки після пологів, поліпшити її самопочуття і повернутися до колишніх форм. Крім користі для організму, спостерігається ефективна користь для лактації – продукт сприяє виробленню грудного молока. Рекомендується почати вживати кропив’яний чай ще в другому триместрі.

Застосування кропиви під час грудного вигодовування забезпечує молоко важливими мікроелементами, особливо залізом. Це є профілактикою залізодефіцитної анемії як у матері, так і у дитини.

Крім того, що збільшується об’єм грудного молока, покращується його якість за рахунок вмісту корисних жирів і білка. Для даної рослини характерно загальнозміцнюючу, тонізуючу, ранозагоювальну дію.

За рахунок своїх корисних властивостей кропив’яний чай допомагає позбутися стресу, впоратися з безсонням і втомою. Напій покращує речовинний обмін, відновлює нормальний менструальний цикл, зміцнює кровоносні судини і підвищує імунітет.

Читайте також:  Чорна смородина: користь і шкода для здоров'я

Для збільшення лактації приймати лікарський засіб слід за півгодини до годування малюка. Цього часу достатньо для того, щоб корисні речовини з рослини засвоїлися організмом і потрапили в молоко.

Для дітей

Для дитячого організму кропив’яний чай служить імуномодулятором. Напій підвищує резистентність організму до різних вірусів і інфекціям. При застуді такий лікарський засіб допоможе позбутися від кашлю, усунути запалення верхніх і нижніх дихальних шляхів. При регулярному застосуванні цього цілющого настою організм дитини збагачується залізом і різними вітамінами, які зміцнять здоров’я малюка і захистять від виникнення анемії.

Використовувати чай з листя кропиви в дитячому віці можна в тому випадку, якщо у дитини немає алергії на рослину. Інакше можна нашкодити ще незміцнілому організму.

При схудненні

Пекучий бур’ян використовується також для схуднення. За рахунок великого переліку корисних компонентів рослина здатна очистити організм від зайвої рідини, вивести токсини і прибрати непотрібні кілограми.

Напій на основі кропиви є сечогінним і жовчогінним засобом. Так, кропива може позбавити організм від зайвої води, а заодно і очистити його від шлаків. Це призводить не тільки до зміцнення захисної оболонки, але і до зменшення сантиметрів на талії.

Крім того, кропива має здатність нормалізувати обмін речовин, поліпшити функціонування кишечника і знизити рівень глюкози в крові. М’яке проносне дію засоби допомагає вчасно спорожнити кишечник.

Листя кропиви сприяють придушення почуття голоду. Також рослина розслабляє нервову систему.

Чай з кропиви в медицині

  1. Для лікування кашлю та безсоння використовується чай на основі насіння кропиви. Для цього 5 столових ложок насіння слід кип’ятити в склянці води близько 10 хвилин. Після цього рідина повинна настоюватися близько години, після чого її необхідно процідити і додати трохи меду або цукру для поліпшення смаку.
  2. При авітамінозі можна приготувати чай з використанням 4 ложки висушеної сировини рослини. Сухі листочки слід залити літром окропу і накрити каструлю рушником. В такому стані рідина повинна настоюватися дві години, після чого її необхідно процідити. Вживати такий напій потрібно 4-5 разів на добу по 50-60 мл, приймати такий засіб слід за 40 хвилин до прийому їжі.
  3. Щоб усунути алергічні висипання, кропив’янку і екзему, слід столову ложку квіток рослини залити 250 мл кип’ятку, накрити кришкою і укутати рушником. Готовий засіб необхідно пити п’ять разів на день по півсклянки.
  4. Для поліпшення самопочуття при інсульті також потрібно приготувати чай з використанням двох столових ложок кропиви. Сировину необхідно кип’ятити у літрі води близько 10 хвилин. Рідина повинна настоюватися протягом 8-12 годин. Лікарський засіб слід приймати по півсклянки тричі на день.
  5. Очистити кров при інтоксикації можна за допомогою настою, для отримання якого потрібно 10 г сушених коренів і листя трави залити 200 мл кип’ятку і настояти 60 хвилин. Кропив’яний чай приймати до їди по 0,5 склянки.
  6. Щоб вилікувати виразку шлунка та дванадцятипалої кишки, необхідно на чайну ложку висушеної сировини взяти 250 мл гарячої рідини і настоювати 30-40 хвилин. Вживати напій невеликими ковтками.
  7. Якщо залити 7 г сухої подрібненої кропив’яного сировини склянкою окропу і настояти протягом півгодини, вийде засіб для лікування анемії. При цьому слід приймати по одній столовій ложці три рази в день.
  8. Як вже говорилося, чай з кропиви стимулює функціонування нервової системи. Щоб приготувати такий напій, слід промити і просушити молоді рослини, нарізати дрібно і помістити в банку. Після цього в ємність необхідно влити охолоджену кип’ячену воду і накрити шаром марлі. Маса повинна настоятися при кімнатній температурі протягом 10 годин. Готовий засіб вживати по 100 мл 2-3 рази на день.

Шкода та протипоказання

Шкода кропиви пов’язаний з її пекучістю. Тобто при контакті шкіри з кропивою на шкірних покривах з’являються опіки, які усуваються шляхом застосування антигістамінних препаратів. Позбутися від таких опіків можна і за допомогою компресу з використанням розчину яблучного оцту і води.

Протипоказаннями до застосування чаю з сировини кропиви є такі захворювання, як атеросклероз, високий артеріальний тиск, тромбофлебіт, варикозне розширення вен, кіста або поліпи в матці. Також забороняється використовувати рослину на початку вагітності.

Читайте також:  Папайя: користь і шкода для організму

Не рекомендується вживати чай з кропиви в жаркий період, так як внаслідок сечогінної дії може виникнути зневоднення організму. При наявності серйозних захворювань рослина здатна тільки нашкодити організму. Тому перед використанням коштів на основі кропиви важливо консультуватися з фахівцем.

Коли збирати і як сушити кропиву для чаю

Кращий час для збору кропиви – період від середини і до кінця осені, так як саме цей момент характеризується наявністю в листі трави найбільшої кількості корисних речовин.

При зборі важливо зрізати ті листи, які не пошкоджені грибковими захворюваннями. Щоб у цьому переконатися, варто уважно вивчати срываемые листя. На них не повинно бути павутин, личинок паразитів, а також чорних плям. Не рекомендується збирати сировину в місцях, де неподалік знаходяться промислові об’єкти, автостради, поля, які обробляються пестицидами.

Сушіння листків здійснюється наступним чином: на підстилку з газети викладають зрізані листя рівним шаром, далі сировину прибирають в захищене від сонця місце, так як сонячні промені руйнують корисні компоненти первинної сировини.

Сушать листя протягом 1-1,5 місяців. Висушені рослини збирають в одну купу і перетирають. Подрібнювати листя необов’язково. Висушену сировину слід прибрати для зберігання в темне, захищене від вологи місце.

Як заварити чай з кропиви: рецепти

Кропив’яний чай є перевіреним народним засобом. У літній період напій можна готувати зі свіжої сировини, взимку ж можна використовувати сухе листя трави. Існує кілька способів виготовлення такого корисного чаю, при цьому кожен з них володіє особливою ефективністю.

Трав’яний настій на основі кропиви являє собою лікарський засіб. Така рідина не повинна замінювати чай і каву, також його рекомендується вживати без додавання цукру. Пити такий засіб слід три рази в день за 20-30 хвилин до прийому їжі. Курс лікування залежить від захворювання і може бути тривалим, однак в такому разі потрібно приймати мінімальні дози.

Якщо необхідно відновити сили після важкої роботи або поповнити запас вітамінів після довгої зими, слід заварити кропив’яний напій і вживати його, дотримуючись інструкції. Чай з даними рослиною можна поєднувати з шипшиною, різними ягодами та іншими травами. Однак перед тим як приступити до лікування кропив’яним чаєм, слід порадитися з лікарем і переконатися, що ніяких протипоказань немає.

З свіжої кропиви

Щоб приготувати кропив’яний чай зі свіжої рослини, слід спочатку підготувати його. Для цього молоді стебла і листочки кропиви необхідно промити під водою і скласти в каструлю. Посуд слід залити водою і поставити на вогонь, а потім довести до кипіння. Після цього напій варити на повільному вогні близько 15 хвилин, після чого зняти з вогню і процідити.

З сушених листя

Щоб всі мінеральні речовини і вітаміни швидше виділилися з висушеної кропиви, можна скористатися наступним способом. Слід три столові ложки сухої сировини залити 0,5 л окропу і накрити посуд кришкою. Сировина повинна настоятися 10-15 хвилин, після чого його необхідно процідити.

З додаванням шипшини

Поєднання кропиви і шипшини в чаї зміцнює імунну систему. Для приготування такого напою потрібно взяти по три ложки кропиви і шипшини і залити їх окропом. Після цього ємність з лікарськими травами слід поставити на вогонь і довести масу до кипіння. Потім посуд потрібно зняти з плити і настоювати протягом кількох годин.

Цікаві факти про кропиві

  1. Кропива – улюблені ласощі певних видів метеликів.
  2. Голочки кропиви містять мурашину кислоту, яка і призводить до пекучості рослини.
  3. Молоде листя трави додають в борщі і супи, використовують в приготуванні салатів.
  4. Листя кропиви можна використовувати для зберігання швидкопсувних продуктів.
  5. У харчовій промисловості цю рослину застосовують для отримання натурального барвника зеленого кольору.
  6. В Англії трава використовується для отримання вина. Для отримання 3000 літрів напою необхідно близько 40 кг листя кропиви.
загрузка...
diagnoz.in.ua
Залишити відповідь