Дієта при запорах у людей похилого віку: меню і правила харчування

Згідно з медичною статистикою літні люди страждають обстипацией в два рази більше, ніж інші вікові групи. Причина або причини, що призвели до утворення запорів, різні, але при лікуванні всі повинні дотримуватися дієти.

Важливо знати, що констипація не з’являється самостійно. Вона є сигналом серйозних захворювань травної системи. Основні фактори виникнення дисфункції кишечника: геморой, цукровий діабет, атеросклероз, патології ШКТ, стреси, неправильне харчування, малорухливий спосіб життя, наявність пухлин в прямій або товстій кишці.

Розрізняють два види відсутності випорожнення: гострий і хронічний. При першому недугу спостерігається різка затримка дефекації як рідкісний випадок. Це може зв’язуватися з швидкою зміною раціону, режиму харчування, патологічним розвитком кишечника, порушенням. При другому хронічному запорі проблема триває довго, супроводжується отруєнням організму скопилася каловими масами.

Особливості лікування обстипации у літніх людей

Люди у віці частіше від інших схильні до порушень в роботі шлунково-кишкового тракту. Проводити лікування необхідно поступово. Для профілактики застою в прямій кишці необхідно приймати щодня овочі, фрукти, зелень, олія, насіння, каші і зерновий хліб. У раціоні кожної літньої людини повинні бути присутніми продукти харчування з вмістом харчової клітковини, яка допомагає організму в процесі самостійної очищення. З меню необхідно прибрати їжу, викликає запори.

Медикаментозне лікування застосовують тільки у випадку, коли дієта не допомогла впоратися з порушенням природного випорожнення.

Фармакологічна промисловість випускає проносні ліки в різних формах: порошки, свічки, таблетки, крапельки. Призначає препарати лікар-проктолог.

Особливості проносного препарату

Ліки, покликані допомагати при запорах, поділяються на 4 види впливу на кишечник. Перший вид медичних препаратів від запору – осмолитики, перебуваючи всередині прямої кишки, сприяють розм’якшенню твердих калових мас. Не шкодять людині, не залишаються в організмі, а виводяться разом з фекаліями протягом 6 годин.

Фитомуцил – йде як добавка до їжі, у складі: насіння подорожника (лушпиння) і слива домашня. При прийомі кошти моторика прямої кишки приходить в норму. Лушпиння насіння подорожника містить гідрофільні волокна, що утримують вологу всередині кишечника, збільшують його обсяг, розпушують вміст і сприяють природному виведення калових мас. Плоди сливи домашньої, що містять фітонциди і ферменти у великій кількості, володіють м’яким проносним засобом. Це натуральний препарат, не дратівливий ШКТ і не викликає звикання. Дезінфікує, покращує переварювання їжі і рухову функцію прямої кишки.

Читайте також:  Пробіотики при запорах: які приймати дорослим і дітям

Подразники стінок кишки, наповнювачі та пробіотики

Ліки діють на нервові рецептори кишечника і змушують його рухатися, тим самим просуваючи калові маси до анального виходу. Такими властивостями володіють: натрію пікосульфат і лист сени Олександрійської.

На сьогоднішній день випускають чаї з вмістом екстракту сени. Приймати їх треба в обмеженій кількості, передозування загрожує порушенням водно-електролітного балансу. Замість запору можна отримати пронос і болі в області живота. Викликає такі неприємні відчуття і наслідки міститься в траві глікозид. Багато літні люди змушені відмовитися від цього препарату та перейти на синтетичні лікарські препарати через непереносимості сени.

В якості альтернативної заміни трави на прилавках аптек представлені ліки, що містять натрію пікосульфат: гутталакс, верилакс, пикобакс, лаксидогол, эвакуол та ін. Такі кошти використовуються як перша допомога при відсутності дефекації. При більш тривалому використанні порушується нормальний ритм перетравлення їжі, з’являється важкість у животі, біль.

Існуючі наповнювачі – збільшують в обсязі вміст прямої кишки за рахунок втягується ззовні рідини. Кошти довго залишаються всередині органу і допомагають процесу дефекації. Володіють такими властивостями: мікрокристалічна целюлоза, висівки, лляне насіння, агар-агар.

Микрокристаллическую целюлозу небажано приймати людям, що страждають гемороєм, існує небезпека загострення.

Препарати, що містять живі мікрокультури, називаються пробіотиками. Вони нормалізують травлення. Лінекс – містить бактерії, які допомагають літнім людям впоратися з дисбактеріозом і нормалізують процес випорожнення. Дисбактеріоз розвивається після лікування антибіотиками, викликає здуття живота, підвищене газоутворення, висипання на шкірі. Курс лікування пробіотиками – 10 днів.

Проносні свічки від запорів

Людям у віці пропонується лікувати запор за допомогою свічок. Ліки застосовують після сніданку (через 20 хв). Свічки містять гліцерин, який потрапляючи всередину кишечника, дратує його слизову і стимулює рухову функцію органу. Застосування даного засобу не повинно носити постійного характеру, можуть з’явитися алергічні реакції.

Заборонено використання препаратів на основі гліцерину при захворюваннях гемороєм, колітах, при тріщинах в анальному проході, при онкологічних захворюваннях.

Бісакодил – проносний засіб у формі свічок. Його застосовують у комплексі з іншими препаратами. Не допомагає при хронічних порушеннях функцій ШКТ.

На полицях аптек продаються свічки з ефектом газоутворення. При попаданні в пряму кишку викликають утворення вуглекислого газу, який дратує стінки органу і змушує рухати калові маси до виходу.

Читайте також:  Кров при запорі: причини, що робити

Правильне харчування при порушенні стільця

Меню людини в літньому віці, що страждає запором, не вимагає особливих фінансових вкладень. Головне потрібно мати на своєму столі продукт, що сприяє нормальному функціонуванню шлунково-кишкового тракту та природного випорожненню.

Дозволені продукти

Продукти, які дозволені для вживання в період порушення дефекації:

  • Злаки. Вживання вівсяної, гречаної, пшеничної каші сприятиме нормалізації роботи прямої кишки.
  • Кисломолочні продукти. Кефір, кисле молоко, натуральні йогурти містять бактерії, які позитивно впливають на мікрофлору травної системи.
  • Нежирне м’ясо птиці і риби.
  • Овочі. Кабачки, морква, буряк, гарбуз, огірки.
  • Фрукти. Банани, абрикоси, персики, сливи, яблука містять натуральні харчові волокна і клітковину, які сприяють нормальній перистальтиці.
  • Сухофрукти. Родзинки, курага, чорнослив. З давніх часів славилися своїми проносними властивостями.
  • Солодощі. Мармелад, пастила, фруктове желе.

Їжу необхідно їсти приготовану на пару, без додавання жирів. Зменшити вживання вершкового масла, сметани. Для приготування м’яса використовувати духовку і запікати його цілісним шматком. Приготовані каші мають бути розсипчастими. Салат, що складається з висівок і кисломолочних продуктів, також буде сприяти нормальній роботі всього організму.

Заборонені продукти

Літнім людям, що страждають від обстипацией, протипоказана їжа, що викликає підвищене газоутворення. Такі симптоми викликають продукти, що містять грубі волокна. У період лікування знижують споживання бобових продуктів, щавлю і капусти, яблучного та виноградного соку.

Виключення з раціону харчування підлягають:

  • вироби з дріжджового тіста, білий хліб, макарони;
  • копченості;
  • шоколад;
  • чорниця;
  • брусниця;
  • горох, квасоля, картопляне пюре;
  • кисіль, каші з в’язкою консистенцією;
  • чай, кава, какао.

Банани заслуговують особливої уваги. Важливий момент: при запорі можна вживати нестиглі продукти, які в них містяться дубильні речовини будуть сприяти погіршенню стану хворого. Дозрілі фрукти можна їсти. Вони надають зворотний вплив на організм і сприяють його нормальному функціонуванню.

Лікування констипации з допомогою дієти – процес довгий, але ефект від лікування більш тривалий і відбувається він природним чином.

Правила при дієті

Належний результат при знаходженні на дієтичному харчуванні настане через кілька днів, але літнім людям краще дотримуватися дієти і далі для закріплення успіху і не повторення неприємних симптомів. Головне виконувати правила.

Правило 1

Щоденне вживання свіжих овочів і фруктів буде сприяти знаходженню в кишечнику необхідних харчових волокон і вітамінів. Допомагає організму не тільки впоратися з запором, але і поліпшить імунну систему. При необхідності овочі і фрукти можна натерти на тертці або дрібно порізати.

Читайте також:  Профілактика закрепів: поради та рекомендації

Правило 2

Правильний прийом їжі розбивається на декілька підходів. Харчуватися мінімум чотири рази. Не передати. Харчування повинно бути в певний час, тоді організм включає регулюють внутрішні механізми, і процес дефекації нормалізується.

Правило 3

Дотримання питного режиму. 1,5-2 літра чистої негазованої води в добу. Для нагадування можна набрати пляшку і тримати біля себе і пити по одному – два ковтки.

Правило 4

Раціон не повинен містити одні й ті ж продукти. Різноманітність в меню дозволить швидше позбутися обстипации, стимулює апетит і з’являється інтерес до приготування нових страв.

Народні рецепти:

  • Сухофрукти. Чорнослив, курага, родзинки, інші сухофрукти. Володіють м’яким проносним ефектом. Для вживання їх миють і подрібнюють, додають сенну і мед. Перемішують до стану однорідної маси, в банку і в холодильник. Для смаку додають терті волоські горіхи. Столову ложку цієї суміші вранці або ввечері забезпечить швидкий прихід в норму роботу ШКТ. Родзинки приймають у вигляді відвару. На ніч залити п’ять столових ложок родзинок окропом. Протягом доби випити одну-дві склянки.
  • Лляне масло. Це відмінний засіб в боротьбі з застою в прямій кишці у літніх людей. Наявність неприємного смаку і присмаку відбиває бажання приймати такі ліки. Уникнути цього допомагає коктейль з йогурту і лляної олії. Приємний смак і запаху не відчувається. Приймати вранці і ввечері.

Меню для літніх людей

Зразковий набір страв для хворих недугою:

  • Сніданок: каша з вівсянки, гречки, пшона. Розбавити молоком. За бажанням додати родзинки або інші сухофрукти, заздалегідь намочені у воді. Запивати трав’яним чаєм чи компотом, звареним на сухофруктах.
  • Другий сніданок: будь-який кисломолочний продукт з дозволених (кефір, кисле молоко). Бутерброд: чорний або висівковий хліб і нежирний сир.
  • Обід: Овочевий, рибний або курячий суп. Чорний хліб. На друге голубці або тушкована капуста. Чай з мармеладом або компот.
  • Полудень: чай з розмоченими сухарями. Суміш із сухофруктів, яблука запечені.
  • Обід: гречана каша з рибою, запеченої в духовці, або котлети на пару. Голубці. Овочевий салат або буряковий салат з олією.

Дотримуючись меню і правил дієти, це поліпшить стан літніх людей, приведе в тонус організм. Вони зможуть вести повноцінний спосіб життя і радіти приходить дня.

diagnoz.in.ua
Залишити відповідь