Харчова алергія при панкреатиті: у дітей, дорослих

До недавнього часу ніхто й подумати не міг, що можлива харчова алергія при панкреатиті. Здавалося б, який зв’язок може бути між тим, що запалилася підшлункова залоза і розвинулася харчова алергічна реакція. Тим не менш сьогодні медичні фахівці з повною упевненістю говорять про те, що подібна залежність існує.

Сутність проблеми

Першими зв’язок алергічних реакцій і панкреатиту виявили дитячі гастроентерологи. Практика показує, що запалення підшлункової залози спостерігається у тих малюків, які є алергіком і не страждають дисфункцією шляхів, по яких виводиться жовч. Якщо розглядати алкоголь як каталізатор розвитку означеної патології, то у випадку з дітьми він виключений.

Лише потім вченим вдалося зрозуміти це явище. Біологічні компоненти, які потрапляють в кров при виникненні дратівливою реакції на харчові продукти, надають активний вплив на тонус кровоносних судин зазначеного органу, що призводить до порушення кровотоку в ньому. В результаті паренхіми залози недоотримують необхідного харчування, що в результаті провокує розвиток алергічного панкреатиту в хронічній формі.

Причини розвитку недуги і реакція на харчові подразники

Запалення підшлункової залози може бути спричинено наступними факторами:

  • зловживання алкогольними напоями;
  • перенесені травми;
  • розлади гормонального фону;
  • вживання таких препаратів, як аспірин, антидепресанти тощо;
  • патології жовчних шляхів або жовчного міхура;
  • інфекційні захворювання.

Під панкреатитом розуміють патологію підшлункової залози, при якій виробляються ферменти залишаються в організмі замість того, щоб викидатися в дванадцятипалу кишку. Відбувається концентрація тих самих ферментів і шкідливих речовин, які негативно позначаються на стані організму і заподіюють значну шкоду нирках, мозку, серця і т. д.

Проблема з підшлунковою залозою у дорослих

У дорослих пацієнтів алергічна реакція не здатна стати причиною розвитку панкреатиту, але спровокувати запальні процеси та ускладнити перебіг недуги вона може. Порушення може розвинутися, якщо людина віддає перевагу жирним продуктам.

Так як шкірні покриви відображають стан здоров’я кожної людини, то ігнорувати які-небудь патологічні прояви, які спостерігаються на них, все ж не варто.

У разі розвитку панкреатиту порушується робота системи травлення, що призводить до виникнення висипань на шкірі. Таким чином, між харчовою алергією і панкреатитом існує взаємозв’язок. Разом з тим атопічний дерматит, який проявляється у вигляді червоних прищиків, вважається однією з тяжких шкірних патологій, яка відразу ж реагує на харчові подразники і супроводжує запальний процес.

Читайте також:  Баклажани при панкреатиті: можна чи ні, морква, кабачок, гарбуз

Незважаючи на незначний розмір підшлункової залози, на даний орган покладені численні функції по забезпеченню життєдіяльності організму, тому виникнення і розвиток запальних процесів у ньому можуть вилитися і алергічними проявами. Обумовлено це тим, що ферменти, які продукують при виникненні харчової алергії, впливають на тонус артерій, в результаті чого відбувається порушення циркуляції крові. Атопічний дерматит незаразен і не здатний передаватися від людини людині. Проте його розвиток є причиною значного дискомфорту, лущення шкірних покривів і відчуття свербіння.

Виявлення діагнозу і терапія панкреатиту з алергічною реакцією

Якщо виникли симптоми харчової алергії при запаленні підшлункової залози, то фахівці рекомендують негайно пройти медичне обстеження та огляд у гастроентеролога або викликати карету швидкої допомоги в разі появи сильного болю. У медичному закладі пацієнту будуть призначені ультразвукове дослідження, ряд лабораторних аналізів, режим дієтичного харчування, який визначає профільний фахівець.

У рамках специфічної дієти хворій людині необхідно відмовитися від смажених, жирних та гострих продуктів, а також від їжі, яка здатна стати причиною алергічної реакції. При цьому в їжу рекомендують використовувати в їжу сир і сметану з пониженим вмістом жиру, яловиче м’ясо та телятину, курку. Слід враховувати і той факт, що всі продукти повинні готуватися лише на пару.

Можна вживати гречану або вівсяну кашу, овочі і ягоди.

Від вживання спиртовмісних напоїв хворий повинен відмовитися повністю. Краще не нехтувати рекомендаціями лікаря. В іншому випадку це загрожує смертельним результатом.

При розвитку харчової алергії в період захворювання підшлункової залози лікар призначає курс терапії, який буде визначено в залежності від різновиду і гостроти патології. Протягом перших днів лікування краще всього відмовитися від прийому їжі, потрібно вживати якомога більше якісної, негазованої води. В даному випадку пацієнту можуть бути призначені медикаменти, що дозволяють зняти спазми, болючість, відновлюють тканини органу.

Поряд з препаратами, що використовуються в традиційній медицині, хворим можуть бути застосовані і народні засоби. Хорошим, давно випробуваним ефектом володіють цілющі трави, такі як кульбаба, глід, лопух, звіробій і т. д. При боротьбі з висипаннями на шкірних покривах фахівці радять звернути увагу на терапію, пропоновану в санаторно-курортних установах, а також дотримуватися рекомендацій з дієтичного харчування і правил особистої гігієни.

Читайте також:  Мед при панкреатиті: можна чи ні, як впливає, лікування

Таким чином, панкреатит і харчова алергія на його тлі можуть стати причиною не тільки багатьох проблем зі здоров’ям, але і джерелом значного дискомфорту. Тут важливо не ігнорувати стан здоров’я і якомога швидше звернутися за медичною допомогою. В іншому випадку результат для людини може бути самим сумним.

diagnoz.in.ua