Банани при панкреатиті: можна чи ні, із запаленням підшлункової залози, незрілі

Можливо вживання бананів при панкреатиті? Таким питанням все частіше задаються люди, які страждають запаленням підшлункової залози, вимушені постійно дбати про правильне харчування. Тим більше, що цей фрукт можна круглий рік знайти на прилавку магазину і при цьому його смак зберігається незалежно сезону. Банани — досить привабливе ласощі, солодке, ситне, а до його складу входить маса корисних речовин. Але з-за високого вмісту складних вуглеводів цей продукт не є дієтичним, тому пацієнтів з панкреатитом цікавить, чи можна їх їсти при даному захворюванні.

Вживання бананів під час загострення панкреатиту

Як відомо, підшлункова залоза — це невеликий, але дуже важливий орган травної системи, який забезпечує ферментами ШКТ, необхідними для повноцінного переварювання їжі. При її запаленні процеси порушуються, і одним з важливих лікувальних пунктів є дотримання дієти, що знижує навантаження на цей орган. Але чи можна їсти банани при панкреатиті?

Насамперед, варто зазначити, що у цього фрукта ніжна і дуже пластична консистенція, тому він не здатний пошкодити тканини запалених органів, що входять в травну систему. Досить часто фахівці включають банани в список дозволених продуктів при запаленні підшлункової залози, незважаючи на їх екзотичне походження. Однак це не виключає ряду обмежень, здатних запобігти серйозні ускладнення.

Наприклад, цей продукт не показаний, коли відбувається загострення захворювання. Але ця заборона стосується не тільки бананів, але і всіх інших фруктів. Включення в раціон бананового соку можливо, коли основні симптоми нападу будуть усунені.

Цей напій допомагає хворому повернутися до звичного раціону.

Дієтологами рекомендується перед вживанням розвести сік кип’яченої і охолодженої до кімнатної температури водою, а самі банани та інші фрукти вживати в обмеженій кількості — не більше одного плоду в день.

При панкреатиті харчування повинне бути максимально натуральним, тому краще всього пити сік, приготований в домашніх умовах. А ось від готових магазинних напоїв при гострому запаленні краще відмовитися. Консерванти, ароматизатори та барвники найчастіше є агресивними речовинами, здатними дратувати запалену тканину залози. У цьому випадку варто почекати, коли недуга набуде ремиссионную стадію і буде можна є більш різноманітну їжу.

Читайте також:  Чи можна насолоджуватися морозивом при панкреатиті

Фрукти при захворюванні в хронічній формі

Панкреатит — досить складне захворювання, яке перетікає в хронічну форму і періодично загострюється. Природно, що в період ремісії пацієнта практично нічого не турбує, але він все ж повинен дотримуватися деякі обмеження в їжі.

При хронічному панкреатиті банани вживати дозволяється, але обмежуючись лише одним фруктом в день. Їх можна чистити і є, готувати з них різноманітні напої, використовувати в якості інгредієнта різних страв, що значно урізноманітнює раціон. Необхідно врахувати наступне:

  • банани можна запікати в духовій шафі;
  • з фрукта легко зробити дуже ніжне пюре, підходить для дітей і дорослих;
  • це відмінний компонент для корисних і смачних фруктових салатів;
  • банани будуть відмінною добавкою до каш;
  • з них готують компоти, смузі, фреші, молочні коктейлі.

При запаленні підшлункової залози з раціону виключається практично вся випічка, але, крім сухих галет, хворим можна їсти бісквіти домашнього приготування з низьким вмістом жиру і цукру. З бананів вдається приготувати відмінний бісквіт, який бажано вживати в злегка подсушенном вигляді.

Є банани при наявності хронічного запалення краще в ранковий час в силу того, що вони є повільними вуглеводами. Крім того, не варто в один день включати в меню різні продукти цієї групи.

Корисні властивості бананів для поліпшення стану при панкреатиті

Банани при панкреатиті, якщо їх вживати і дотримуватися дієти, можуть бути навіть корисні, оскільки містять безліч важливих мікроелементів. Потрібно пам’ятати наступне:

  • дієтичне харчування при запаленої підшлункової залозі досить убоге, і цей фрукт може стати смачним джерелом вітамінів і інших елементів;
  • банан є прекрасним продуктом для перекусу — з високою харчовою цінністю, насичений жирними кислотами і рослинними волокнами;
  • вживання бананів сприяє відновленню кишкової мікрофлори, завдяки цьому при панкреатиті можна позбутися від деяких неприємних симптомів: печії, запору та ін;
  • якщо є банани, то можна позбавитися від набряків — процес виведення води з організму прискорюється;
  • фрукт допомагає знижувати артеріальний тиск;
  • компоненти фрукта мають в’яжучу та антисептичну дію, що зменшує запальний процес слизових оболонок кишечника;
  • з організму виводяться шлаки і токсичні речовини.
Читайте також:  Дієта при панкреонекрозі: обмеження, харчування, меню

Коли є фрукти при панкреатиті не слід?

Більш точно відповісти на питання, чи можна чи ні банани при цьому недугу, здатний тільки лікар, який оцінює стан пацієнта за результатами діагностичного обстеження. Все ж цей фрукт може викликати досить неприємні явища:

  • здуття живота;
  • відрижку;
  • спазми в шлунку;
  • рідкий стілець.

При панкреатиті подібні стани здатні значно погіршити перебіг хвороби, уповільнивши процес одужання.

Якщо ж фахівець дав «добро», то можна вживати заморський фрукт, але не забуваючи про обмеження.

Як і інші продукти, банани здатні стати причиною алергічної реакції або індивідуальної нестерпності. Якщо людина подібне підозрює, то алергенний продукт повністю виключається з раціону, незалежно від того, чи є запалення чи ні.

Єдиної відповіді, можна банани при панкреатиті, не існує. Вони в більшості випадків здатні поліпшити стан хворого, але рідко можуть підірвати здоров’я.

diagnoz.in.ua