Лавровий лист багато знають, як ароматну пряну добавку до різних страв. Але він є не тільки приправою, але і природним еліксиром з безліччю корисних властивостей. Рослину використовують для лікування різних захворювань, зокрема, при цукровому діабеті 2 типу.
Користь лаврового листа
Лавровий лист широко застосовується в кулінарії, насичує смак страв. Він також цінується за свої цілющі властивості і застосовується в народній медицині. Пряність багата корисними мікроелементами і мінералами. До його складу входять харчові волокна, масла, вітаміни PP, B, C, A.
У рецептах використовується як основний і як допоміжний компонент. Для приготування придатні олія, листя та плоди рослини. Свої цілющі властивості зберігає і в сухому вигляді. Народна медицина рекомендує вживати еліксири на основі лавра для людей з ЦД 2 типу. Засіб дозволяє стабілізувати вуглеводний обмін і знизити цукор.
Використовується в косметології як ополіскувачів для волосся, тоніків для обличчя і тіла. Рослина продемонструвало протизапальні, антибактеріальні, антиоксидантні властивості. Рецепти активно використовуються при угревом висипанні та освіті нагноєнь. Допомагає впоратися з надмірним потовиділенням і пов’язаних з ним неприємним запахом.
Застосовується також при респіраторних захворюваннях. Ефірними маслами можна розтирати грудну клітку, пити настої при сухому кашлі. Прийом у вигляді крапель допомагають позбутися від отиту. Знімає запалення у ротовій порожнині, зокрема, при стоматитах і гингвинитах.
Рослину застосовують для схуднення – воно нормалізує метаболізм. Активно приймається для зниження тиску і зняття набряклості. Цілющі відвари на основі прянощі допомагають жінкам при збої менструального циклу. Він вважається природним афродизіаком, сприяє хорошої ерекції і продовження статевого акту.
Правила вибору та зберігання
Як правильно вибирати лавровий лист:
- спеція не росте в околицях,
тому її купують в герметичній упаковці;
- бажано вибирати напівпрозору упаковку – з’являється можливість оцінити стан аркуша;
- краще вибирати цілісні листочки – це говорить про належне зберігання продукту;
- листя не повинні мати плями, включення і точки;
- колір сушених листків – світло-оливковий матовий;
- зіпсований аркуш має тьмяний коричневий, мідний забарвлення;
- зіпсований продукт легко кришиться і ламається;
- враховувати термін придатності.
Щоб лист лавра не втратив своїх властивостей, рекомендується дотримувати умови зберігання. Пряність не терпить вологості, циркуляції повітря, високих температур і яскравого сонця. Ідеальний варіант для зберігання – темне сухе місце до +18 градусів.
Ємність обов’язково повинна бути герметичною. Підійдуть скляні баночки, жерстяні короби з щільною кришкою. Лляні мішки доречні для зберігання в коморах, оскільки тканина пропускає вологу. Якщо пряність використовується не тільки в медичних цілях, її не зберігають з іншими спеціями по сусідству. В іншому випадку лист вбере сторонні запахи і не додасть страві очікуваного аромату.
Важливо! Діставати лавровий лист потрібно тільки сухими руками.
Кому протипоказано?
Застосовуючи лавровий лист в медичних цілях, потрібно враховувати протипоказання.
Не слід вживати еліксири на основі прянощі в наступних випадках:
- алергічна реакція;
- порушення роботи печінки;
- вагітність та лактація;
- знижений тиск;
- виразка шлунку та інші проблеми ШКТ;
- захворювання нирок;
- клімактеричний період.
Використання при діабеті 2 типу
Найпоширеніші народні засоби для лікування цукрового діабету:
- Настоянка. Рекомендовано взяти 7 листів лавра, помістити в каструлю і залити 500 мг води. Довести до кипіння, відставити і заварити протягом години в термосі. Після цього настій процідити і пити по ¼ склянки перед їжею. Рекомендований курс – 2 тижні.
- Лаврове масло.
Для приготування еліксиру знадобиться оливкова олія (можна замінити на лляна), упаковка лаврового листя. Пряність розтерти в пластиковій ємності до утворення порошкової маси. Додати 200 мл олії. Перелити отриману суміш в скляну баночку і відставити на 2 тижні. Після проціджування лаврове масло використовують в якості заправки салатів. Також його застосовують для зовнішнього застосування – змащують довго загоюються рани, сухі ділянки шкіри.
- Ароматний відвар. У киплячу воду (1 літр) кидають 10 листів лавра. Кип’ятити близько 5 хвилин, далі додається паличка кориці, потім ще 2 хвилини кип’ятиться. Знімають з вогню, остужівают в ємності під кришкою. У день приймають по півсклянки двічі. Рекомендований прийом – 7 днів.
- Ванни з відваром. На 3 л води додається 2 упаковки лаврового листа. Проварити суміш протягом 15 хвилин. Набрати у ванну води і додати отриманий концентрат. Процедура проводиться близько 10 хвилин. Ванни з відваром застосовують при сухості, грибкових ураженнях, нагноєннях, які часто виникають при діабеті. Приймати процедуру потрібно двічі в тиждень. Рекомендований курс – 20 днів.
У відгуках пацієнтів, які спробували лікуватися народним засобам йдеться про позитивний вплив на шкіру і зниженні кількості цукру в крові. Але відзначається також і нетривалий ефект. З іншого боку, ефект від ліків теж недовгий, доля діабетика — приймати їх весь час, оскільки хвороба невиліковна на даному етапі розвитку медицини.
Лікувала ранки і нагноєння лавровим маслом, змащувала також натоптиші, тріщини. Пробувала спеціальні крему для діабетиків, але народний рецепт сподобався більше. Дуже добре справляється з сухістю, прискорює загоєння ранок і тріщин.
Євгенія, 45 років, Нижній Новгород
Приймаю лаврові відвари курсами (два тижні п’ю, місяць-два перерву) не один рік. Вони призводять цукор до нормальних показників. Але це ненадовго, стійкого і тривалого ефекту немає. Зате це засіб безпечно для організму.
Анатолій Семенович, 59 років, Москва
Відео про цілющі властивості листків благородного лавра:
Лавровий лист – не тільки ароматна пряність для багатьох страв, але і універсальний засіб від багатьох захворювань. При прийомі народних еліксирів необхідно враховувати протипоказання і не замінювати ними ліки, які прописав лікар.