Як працює підшлункова залоза – Робота підшлункової залози у людини

Дуже важливим органом виступає підшлункова залоза, яка бере активну участь в ході травної роботи, а також в інших важливих процесах.

Багато людей не сприймає орган всерйоз, думаючи про його малої ролі і мінімальних функціях.

Внутрішні органи тісто переплітаються з підшлунковою залозою, тому при збої в її роботі, з’являються проблеми в функції інших органів, тому треба знати, як працює підшлункова залоза у людини, які її основні функції.

Будова органу

Перед розбором роботи і функцій залози, важливо разораться з будовою органу і його розташуванням.

Локалізується ця частина за черевною порожниною, приблизно між 1 і 2 хребцем. Вся залоза має 3 основні частини:

  1. Головка – найширша область, яку обплітає 12-перстная кишка. Ця частина має борозну, що відокремлює її від інших частин, у ній є ворітна вена. Крім того, від головки виходить панкреатичний канал, який з’єднується з кишечником, через нього надходять потрібні ферменти для травлення. У здорової людини ширина цієї частини залози буде 3-7 см, розмір коливається в результаті індивідуальних особливостей.
  2. Тіло – частина розташована трохи лівіше від хребця, візуально нагадує трикутну форму. Тіло має передню, задню і нижню поверхні. Ширина буде коливатися в районі 2-5 див.
  3. Хвіст – найбільш вузька область, приблизно 3 мм, але може доходити до 3 см. Даний відділ потрібен для з’єднання основного каналу залози, після чого протока впадає в кишечник.

Крім окремих частин залози, в ній міститься багато судин і капілярів, протоки. Якщо розглядати орган з цього боку, то виділяють 2 основні зони:

  1. Ендокринна.
  2. Екзокринна.

Кровопостачання залози дуже активну і сильне, що в цілому дуже добре, оскільки на орган покладено багато функцій і за рахунок цього досягається робота підшлункової залози.

Але при порушеннях є ймовірність кровотеч, швидкого наростання запального процесу та інших ускладнень.

Люди, у яких немає медичної освіти, не можуть відразу розібратися з будовою, оскільки воно здається складним, а всі можливі терміни майже невідомі.

Будова потрібно знати для того, щоб точно розібратися з функціями, які покладені на орган і його роботою.

Роль органу в травленні

Незважаючи на те, що залоза відноситься до ендокринному органу, має відносно просту будову з медичної точки, але це не означає, що завдання і функції прості.

В даному випадку все складніше, оскільки залоза відіграє важливу роль в ході травної роботи.

Основне завдання полягає у виділення ферментів, за допомогою яких відбувається розщеплення продуктів харчування на дрібні частинки, вітаміни і мінерали, що легко засвоюються і сприймаються ШКТ.

Читайте також:  Рак підшлункової залози: симптоми, прояви, ознаки, онкологія

Підшлункова залоза виділяють наступне види ферментів:

  1. Амілаз – суть такого виділення полягає в скороченні хворих вуглеводних ланцюжків. При попаданні вуглеводних продуктів відбувається розщеплення на глюкозу, яка в подальшому може легко засвоїться в кишечнику. За рахунок ферменту при вживанні продуктів з крохмалем, людина може відчувати насолоду в порожнині рота, але самі інгредієнти не відносяться до солодким.
  2. Ліпаз – фермент бере участь у розщепленні жирів на прості форми, а саме кислоти і гліцерин. У такому вигляді організм людини може засвоювати корисні речовини, а самі жирні продукти нормально перетравлюються і проходять по травній системі. Крім того, речовина потрібно для виділення з їжі вітамінів А, Д, К, Е.
  3. Нуклеаз – за допомогою ферменту починається розщеплення нуклеїнових кислот, які можуть нормально засвоюватися, а також за рахунок виділення відбувається формування нових генетичних структур.
  4. Трипсиноген – речовина сама по собі не бере участь у травленні, але необхідно для активації інших ферментів. Завдяки цього починається білковий обмін.
  5. Профосфолипазы – група ферментів, що потрібні для засвоєння складних жирів.

Можна помітити, що робота підшлункової залози в системі травлення незамінна.

При будь-якому порушенні і неможливості виділення певного ферменту або вироблення його в малій кількості можуть бути негативні наслідки.

У першу чергу порушується метаболізм, обмінні процеси, засвоєння корисних і поживних речовин порушується, а хвора людина при сильних збої не зможе довго жити.

Робота і регулювання органу

Робота підшлункової залози регулюється нервовою системою, подібно іншим внутрішнім органам.

Вчені в ході досліджень встановили, що при наявності приємного аромату страв, особливо при голод починає активізуватися заліза і її основні функції.

Крім того, за роботу органу відповідає блукаючий нерв, а зниження активності регулює симпатичний нерв.

Не менш важливу роль у роботі та активації органу відіграє шлунковий сік. При збільшенні його концентрації і виділень починається робота залози.

Крім того, сама заліза в природі може пристосуватися до певних чинників. Багато людей їсти не по режиму, не використовують правильні інгредієнти, тому в їжі є велика кількість певних компонентів.

Приміром, якщо раціон містить багато вуглеводів, то орган виділяє більше амілази. Якщо харчування жирне, то виділяються ліпази, при білковій їжі з’являється трипсин.

Якщо дотримуватися режиму і правильне, збалансоване харчування, ферменти будуть вироблятися приблизно в рівних частинах, крім того, заліза буде розуміти, коли їй треба активуватися і запускати свою роботу.

Це дуже важливо знати, особливо при наявності захворювань органу. Дотримання такого правила дозволяє нормалізувати роботу, а також стан тканин і знижує навантаження з підшлунковою.

Читайте також:  Ферменти підшлункової залози: препарати для підшлункової розщеплюють

Роль органу в гормональній системі

Ще однією основною функцією залози виступає ендокринна, а саме вироблення гормонів, які життєво необхідні для будь-якої людини.

Залоза виділяє від 5 гормонів в залежності від індивідуальних особливостей. За виділення таких речовин відповідають острівці Лангерганса.

Серед основних гормонів, що виділяються підшлунковою залозою входять:

  1. Інсулін – необхідний елемент для обмінного процесу, всмоктування амінокислот і інших потрібних речовин. За рахунок гормону всі розщеплені ферментами речовини правильно розподіляються в крові, проникаючи в потрібні клітини і органи. Якщо з’являється порушення виділення інсуліну, то потрібні елементи не в змозі правильно структурувати, вони просто не потрапляють до потрібного місця, що викликає інтоксикацію. Найпоширеніше захворювання при подібному збої – діабет.
  2. Глюкагон – повна протилежність інсуліну. Завдання гормону полягає в активації вуглеводів і переробки їх в енергію. Без такої функції люди не зможуть нормально функціонувати. Крім того, гормон тримає в нормі показники цукру в крові, а навіть при голодуванні, суворих дієтах та інших заходах, глюкагон стабілізує основні процеси.

При підвищенні цукру в крові починається активізація вироблення інсуліну, при зниженні показника починається виділення глюкагону у великих обсягах.

Щоб описані процеси проходили правильно, організм нормально працював, важливо контролювати раціон і стан самого органу.

Можливі порушення

Досить часто підшлункова залоза може працювати з порушеннями. Якщо навіть виділення одного ферменту відбувається в малій або великій кількості, то травна та інші системи дають збої.

Після цього з’являються характерні симптоми, які вказують на проблеми. Серед основних з них, що дають можливість визначити порушення можна виділити такі:

  1. Поява болю різної інтенсивності під ребрами зліва або справа. Як правило, больовий синдром досить сильний.
  2. Поширення болю, вони починають через час віддавати в спину і інші частини тіла.
  3. Розвивається приступ нудоти і блювоти. Чим інтенсивніше біль, тим сильніше нудота і блювота.
  4. Під час вертикальних рухів вперед сила нападу вщухає, а в лежачому положенні може посилюватися.
  5. Вживання знеболюючих засоби рідко дає помітні результати.
  6. Можливе зростання температури.
  7. Поява сухості в порожнині рота, присмаку гіркоти або кислоти.

Описані симптоми повинні швидко купуватися, тому при появі одного з них треба звернутися до лікаря, який встановить точний діагноз і причину порушення.

Описані ознаки можуть вказувати на запальні процеси, розвиток серйозних патологій, серед яких:

  1. Панкреатит
  2. Свищі.
  3. Пухлини різного характеру.
  4. Діабет.
  5. Кісти.
  6. Мусковисцидоз.
  7. Панкреонекроз.

Незважаючи на різні методи лікування, які ставляться до сучасним і дозволяють вилікувати майже будь-які хвороби, розвиток панкреатиту повністю вилікувати неможливо.

Читайте також:  Підшлункова залоза анатомія: структура, будова, функції

Хворим доводиться все життя дотримуватися суворої дієти, використовувати медикаментозні препарати, а також контролювати стан органу у доктора.

Лікування можливо тільки на ранніх стадіях виявлення хвороб. Ось чому важливо стежити за режимом, способом життя та харчуванням.

Заходи визначення порушень

Якщо прислухатися до організму і характерним проявам, то можна швидко визначити запалення підшлункової залози або наявність інших хвороб на ранніх стадіях.

При збоях екзокринних функцій спостерігаються наступні ознаки:

  1. Знижується апетит.
  2. З’являється швидка втома навіть при легких навантаженнях.
  3. Починається слабкість і млявість.
  4. Часто з’являється нудота.
  5. Порушується стілець, як правило, з’являється пронос, а сама калові маси має кашоподібну консистенцію.
  6. Здуття живота, метеоризмы.

Загальний стан здоров’я погіршується і починається порушена робота травлення. Якщо не звернути уваги на початкові симптоми, то вони починають посилюватися і набувають постійний характер.

У найважчих випадках додається сильна біль і блювота, після якої не спостерігається поліпшення. Це вказує на панкреатит. Згідно зі статистикою захворювання частіше діагностується у чоловіків, оскільки саме вони неправильно харчуються, часто п’ють спиртне і страждають від зайвої ваги.

При збоях внутрисекреторной роботи органу починається дисфункція, яка помітна по збільшеному вживання води і постійній жадобі.

Сечовипускання стає частим, а кількість вивідною рідини дуже велике.

Нормалізація роботи і стимулювання залози

Що робити для виключення різкого погіршення роботи залози може вказати лікар в ході огляду.

В залежності від виявленої проблеми і діагнозу лікуванням буде займатися гастроентеролог або ендокринолог.

Фахівець вказує лікування, що поліпшить загальний стан, скаже основні правила харчування і способу життя.

Насамперед, якщо немає патологічних процесів, а з’являється звичайний збій в роботі, треба скорегувати харчування, їсти в один час, малими порціями і робити невеликі проміжки між трапезами.

Така проста міра може врегулювати роботу залози. Не менш важливо дотримуватися суворої дієти певний час. Ще для стимуляції можна:

  1. Поміняти спосіб життя, зробити режим і постійно проводити лікувальні вправи
  2. Використовувати медикаменти для відновлення функцій органу.
  3. Приймати народні засоби, що можуть усунути симптоми, покращує секреторну здатність.

Для нормалізації підшлункової залози треба повністю відмовитися від спиртного, що є основною причиною порушень.

Зловживання призводить до пошкоджень судинної системи, які доставляють корисні речовини до залозі.

При збоях кровопостачання починається відмирання панкреацитов. Крім того, етиловий спирт безпосередньо впливає на залозу та інші внутрішні органи.

Кожен день треба стежити за питним режимом, використовувати по 2-3 літри води. Хороші результати дають мінеральні лужні води без газу, відвар шипшини.

Таке питво покращує роботу органу і допомагає виділення ферментів.

Корисне відео