Кавун при гастриті: чи можна їсти, з підвищеною кислотністю, виразці

При такому захворюванні шлунка, як гастрит, крім медикаментозного лікування, лікарі рекомендують пацієнтам дотримуватися особливий раціон харчування. Кавун при гастриті — не просто ласощі, яке допомагає урізноманітнити строгу дієту хворого. Ця смугаста ягода благотворно діє на слизову стінок шлунка, надаючи заспокійливу дію.

Харчування при захворюванні шлунка

Найпоширенішим захворюванням ШКТ лікарі називають гастрит. При цьому недугу людину мучать сильні болі в області шлунка. Пацієнт відчуває почуття нудоти, іноді супроводжується блюванням.

Неграмотне або несвоєчасне лікування гастриту може призвести до розвитку виразки шлунка. Хвороба проявляє себе погіршенням апетиту і втрата ваги пацієнта. При прогресуванні недуги можуть виникнути внутрішні кровотечі.

Зазвичай гострі больові симптоми виникають після прийому їжі.

Як і при інших захворюваннях органів травлення, при гастриті і виразці шлунка не рекомендується до вживання важка їжа, що погіршує стан хворого. На легких стадіях перебігу недуги лікарі призначають просту щадну дієту. У період загострення раціон пацієнта сильно звужується.

При запаленні слизової шлунка їжа повинна бути легкозасвоюваною. Як правило, всі фрукти, овочі і ягоди відповідають цьому критерію. Однак багато фрукти і ягоди містять підвищену кількість клітковини або кислоти, що виключає їх з раціону хворого. Так, при гастриті з підвищеною кислотністю категорично заборонено вживати кислі фрукти і ягоди. Кислота, що міститься в таких продуктах, підвищує секрецію панкреатичного соку, що згубно позначається на слизовій шлунка. Таким хворим рекомендуються солодкі фрукти, наприклад протерті банани або запечені яблука.

Можна чи ні при гастриті вживати баштанні культури? Відповідь на це питання необхідно розглянути детальніше.

Кавун при гастриті

Якщо існують такі обмеження в їжі, то чи можна їсти кавун при гастриті — це цілком закономірне питання, що виникає у пацієнтів, які зіткнулися з подібним захворюванням. Багато лікарів вважають, що при гастриті кавун вживати можна, але обережно.

Кавун може стати гідною альтернативою багатьох фруктам і ягодам. Цей плід не має грубих волокон і майже на 80% складається з води. Сахароза і фруктоза, які містяться в ньому, не подразнюють стінки шлунка, тим самим не доставляють дискомфорт хворому. Смугаста ягода містить вітаміни А, В, Е, мікроелементи (калій, залізо, фосфор та ін) і мінерали. М’якоть цієї баштанної культури не включає сильних кислот, дуже швидко перетравлюється і не навантажує травну систему людини. Вхідні до складу аскорбінова кислота і каротин благотворно позначаються на роботі всього ШКТ. Але не варто безконтрольно вживати цю диво-ягоду в їжу.

Цілком достатньою і безпечною для подразненої слизової шлунка буде порція в 700-800 г.

Іноді пацієнти цікавляться, чи можна вживати кавун самостійно від основного прийому їжі. Лікарі не радять вживати ягоду на голодний шлунок або в якості перекусу. Для пацієнтів, що мають проблеми з ШКТ, цей смачний плід можна їсти тільки після основного прийому їжі, наприклад, як десерт.

При запаленні слизової шлунка кавун можна їсти виключно в сирому і свіжому вигляді. Сьогодні на прилавках магазинів можна побачити всілякі консервовані продукти, в т. ч. приготовані з солодкої диво-ягоди: солоні кавуни або в солодкому сиропі та ін. Слід пам’ятати, що при гастриті і виразці шлунка вживання подібних продуктів вкрай небажано.

Однак, незважаючи на користь солодкої ягоди, існують і деякі обмеження її вживання в їжу. Перед тим як дізнатися, чи можна їсти кавун при гастриті, необхідно визначити вид та стадію захворювання. Так, гастроентерологи не кавун рекомендують включати в раціон при ерозивно гастриті. Кавуновий сік, володіючи високим секреционным ефектом, може спровокувати утворення нових ран та розширення вже наявних ерозій.

Зворотним ефектом володіють скоринки плода. Для зняття запалення стінок шлунку і кишечника з попередньо засушених і подрібнених кавунових кірок готують цілющий відвар. Для цього близько 100 г кірок заливають 500 мл окропу. Суміш кип’ятять 30 хвилин, охолоджують і приймають по 1/4 склянки 4 рази на день.

Диня при гастриті

Іноді диню порівнюють з кавуном і ставлять їх на одну сходинку в корисності та безпеки при захворюваннях органів ШЛУНКОВО-кишкового тракту. Зазвичай питання про те, можна чи диню при гастриті, не виникає. Ця баштанна культура славиться своїми корисними властивостями, смаковими якостями і неперевершеним ароматом. Диня містить велику кількість вітамінів групи В, А і РР, а також мікроелементи заліза, кремнію, калію, цинку та ін

Однак диня при гастриті і інших захворюваннях шлунка вживається з більшою обережністю, ніж кавун. Диня є трудноусвояемым продуктом. Для її переробки потрібна велика кількість часу і енерговитрат. Їсти диню при гастриті можна тільки після дозволу лікаря, який визначить ступінь і вид патології. Виразкова хвороба шлунка або дванадцятипалої кишки взагалі виключає прийом цього плоду. Така ж заборона стосується хронічної форми патології. З раціону хворого слід виключити і динні насіння, які мають гострі краї.

Така форма насінини може поранити стінки і без того запаленого органу і перешкодити шлунковому відновленню.

Як і у випадку з кавуном, диню їдять маленькими порціями, не перевантажуючи шлунок. В іншому випадку відбувається вироблення соляної кислоти, яка, рухаючись по ШКТ, робить згубний вплив на його слизові тканини.

При гастриті можна і потрібно харчуватися різноманітно і повноцінно. Баштанні культури — диня і кавун — здатні урізноманітнити раціон як здорової людини, так і пацієнта, має проблеми із захворюванням кишечника або шлунка. Але приносити користь ці плоди будуть лише у разі їх осмисленого вживання з урахуванням особливостей патології.

diagnoz.in.ua