Дієта при гастриті для дітей: скільки сидіти, що можна їсти, чим годувати дитину 10 років

Дієта при гастриті для дітей є важливим аспектом у подоланні недуги. Приділяти особливу увагу правильному раціону дитини при такому серйозному захворюванні просто необхідно, адже діти самостійно не здатні виконати всі приписи лікаря. Всі батьки прагнуть до того, щоб їх дитина росла здоровою, саме тому все, що стосується правильного раціону, цілком і повністю покладається на батька і матір.

Гастрит у дітей може виявлятися в різних формах. Як правило, захворювання супроводжується сильними болями, однак вони можуть виникати як на голодний шлунок, так і безпосередньо під час вживання їжі. До супутніх симптомів можна віднести відрижку і печію. Крім того, відбуваються зміни, що стосуються кислотності шлунка. Даний показник може як сильно підвищитися, так і значно знизитися. У 2 цих випадках харчування дитини при гастриті буде радикально відрізнятися.

Важливо, що лікування захворювання здійснюється за допомогою лікарських препаратів, проте дотримання правильного режиму і раціону допоможе позбутися від больових відчуттів і виключити подальше загострення недуги.

Головні принципи дієти у дітей

Дієта при гастриті у дітей базується на 3 основних правилах, ні одне з них категорично не можна порушувати. Лише комплексне виконання всіх вимог, що стосуються харчування, допоможе в процесі оздоровлення малюка. Розглянемо всі 3 аспекти більш докладно:

  1. Режим вживання їжі. Дитині необхідно їсти в строго відведений та обговоренное з лікарем час. Як правило, встановлюється 5 прийомів їжі в день, а саме: перший і другий сніданок, обід, полуденок і вечерю. Ні в якому разі не можна відхилятися від встановленого часу, хіба що на 5-10 хвилин. Варто відзначити, що часових рамок раціону необхідно дотримуватися не тільки під час загострення недуги, але і в той часовий проміжок, коли гастрит ніяк не турбує малюка.
  2. Свіжість продуктів. Раціон повинен включати виключно свіжі продукти харчування. Перед купівлею їх в магазині особливу увагу необхідно приділяти терміну придатності. Важливим аспектом є і те, що їжу найкраще вживати відразу після приготування. Їжа, яка була приготовлена 2 дні тому, просто неприйнятна при даному захворюванні, особливо у дітей. Категорично заборонено застосування штучних харчових добавок, цукру і рафінованих продуктів. Особливу увагу варто приділити спецій, так як їх присутність має бути зведено до мінімуму. В якості смакових добавок є можна виключно натуральні овочі або фрукти. Для дитини їжу краще готувати на пару або шляхом гасіння страви на повільному вогні. Дітям рекомендується їсти супи і бульйони, однак ці страви не повинні бути жирними і містити у собі заборонені продукти. Що стосується м’яса, то дозволяються лише м’які сорти і приготовані шляхом варіння або впливу пари.
  3. Корисні продукти. Харчування при гастриті має бути обмежена чітким переліком продуктів, які не здатні погіршити ситуацію, а обов’язково підуть на користь. В першу чергу необхідно звернути увагу на слизові каші. Вони чудово підходять, оскільки ретельно обволікають стінки шлунка. Найбільш поширеними видами таких каш є: перлова, манна, рисова, гречана, приготовані на молоці або з додаванням вершків. Харчуватися можна овочами, однак виключно тими, які після варіння стають м’якими і не здатні своєю жорсткою структурою нашкодити шлунку. Це буряк, кабачки, картоплю, моркву і т. д. Овочі використовуються в якості гарніру або в супах. Для маленьких дітей краще приготувати овочеве пюре.
Читайте також:  М'ята при гастриті: можна варену цибулю, селеру, петрушка

Категорично заборонені такі продукти, як консерви, смажені продукти, кава солодкий, тверді овочі, міцний чай. Не рекомендується вживання продуктів з великим вмістом рослинного білка.

загрузка...

Необхідно звернути увагу на те, що дітям дозволено вживання сирих овочів в обмеженій кількості, проте в період загострення захворювання їх краще замінити на більш м’яку їжу щоб уникнути згубного впливу на шлунок.

Важливим аспектом є те, що форми захворювання можуть бути самими різними, і для кожної з них повинен підбиратися певний раціон. Нижче будуть розглянуті основні особливості харчування дітей при різних формах захворювання.

Харчування при гострій формі захворювання

При гострій формі захворювання раціон повинен бути спрямований на мінімальний вплив на запалені стінки шлунка. Їжа повинна бути щадною і не дратувати слизову оболонку. На думку багатьох фахівців, рекомендується взагалі відмовитися від будь-якої їжі в перші 2 дні загострення. Але цей варіант доступний не всім, якщо дитині всього 1 рік або трохи більше, то такий метод тільки нашкодить і викличе інші ускладнення. В цілому процес голодування спрямований на розвантаження слизової від механічних і хімічних подразників.

При захворюванні у дітей можуть проявлятися такі симптоми, як блювання і нудота, які негативно позначаються на водному балансі організму. Саме тому особливу увагу варто приділити рідини. Слід якомога більше пити води, однак в розумних межах. Вода повинна бути очищеною, а ще краще кип’яченою. Крім води у перші 12 годин загострення вживати можна лише прохолодний чай.

Через 12 годин, а можливо і через 1 добу, залежно від стану малюка, в раціон додаються різні легкі супи, бажано, щоб вони були протерті або щонайменше всі інгредієнти в них були подрібнені. Така дієта триває 3-4 дні. Після закінчення цього часу можна включати відварні м’ясні страви і рибу. Ще через 5 днів дозволяється пити фруктові соки.

Категорично заборонено використання в раціоні кухонної солі і всіх продуктів, які можуть надати негативний вплив на слизову оболонку шлунка.

Харчування при хронічній формі хвороби

Питання про те, чим годувати дитину при хронічному гастриті, також актуальне, адже ця форма захворювання зустрічається досить часто. Тут виділяють 2 основні форми, які акцентовані на низькій і високій кислотності шлунка.

Читайте також:  Лимон при гастриті: з підвищеною кислотністю шлунка, натщесерце, вода з лимоном, чай

При низькому рівні кислотності у дітей лікування повинно бути спрямоване на виключення з раціону продуктів, які мають тривалий процес засвоєння. Обсяг з’їдених продуктів повинен бути значно нижче, адже шлунок не здатний переварити багато їжі.

Варто чітко розуміти, скільки дитині необхідно вжити продуктів, щоб не посилити захворювання і не викликати інших порушень в організмі.

При високому рівні кислотності все лікування повинне бути спрямоване на зниження рівня кислоти в шлунку. В першу чергу необхідно виключити з раціону продукти, які мають грубу форму і великий вміст клітковини. До них відносяться хліб, овочі і їжа, приготована на рослинному маслі. Крім того, під заборону потрапляє все, що може викликати виділення додаткового шлункового соку, а саме: газована вода, чорні хліб, всі види цитрусових, гострі екзотичні приправи і т. д.

Важливо пам’ятати, що можна давати дитині тільки їжу помірної температури, надто гарячі страви здатні негативно впливати на вже запалені стінки шлунка. Оптимальна температура продуктів, яку їдять діти, становить +30°С.

Гастрит у грудних малюків

Якщо відбувається виявлення захворювання у грудних дітей, то призначається вкрай сувора дієта, яка включає тільки воду і неміцний чай. Однак таке харчування негативно позначається на здоров’ї дитини, тому лікарі дозволяють періодично вживання грудного молока. При цьому строга дієта приписується годуючої матері. Її раціон повинен складатися з тих продуктів, які вона вживала б, якби захворювання було виявлено у неї. Адже при вигодовуванні грудним молоком важливий раціон матері, так як від нього залежить якість грудного молока

В гострих формах захворювання грудне вигодовування відбувається вкрай рідко і є здебільшого винятком. Найбільш часто застосовується штучне вигодовування, як правило, воно здійснюється 5%-ним розчином глюкози. Почастішання приймань материнського молока дозволяється лише після стабілізації здоров’я малюка.

Труднощі, з якими належить зіткнутися

Підводячи підсумок всьому вищесказаному, хотілося б відзначити, що дієта при гастриті у дитини — досить складне питання, так як і хлопчикові, і дівчинці віком до 10 років важко пояснити важливість вживання корисних продуктів харчування. Як правило, діти їдять лише те, що їм подобається, а включати в свій раціон лише варені продукти без спецій і солі, відкидати все солодке і борошняне для них вкрай важко.

Тут основне завдання покладається на батьків, які зобов’язані пояснити своїм дітям важливість дотримання раціону і простежити за його виконанням.

Самі ж батьки повинні мати чітке уявлення про те, які продукти, скільки разів на день і в яких кількостях посада(ен)(на) вживати їх син або донька. Сидіти на дієті доведеться всієї сім’ї для того, щоб зберегти здоров’я дитини.

Читайте також:  Лікування гастриту народними засобами: найефективніші, шипшина, подорожник, сода

Однак якщо дотримуватися всі правила і приписи, то подолати таке захворювання, як гастрит, — цілком посильне завдання. Тим самим ви забезпечите своєму чаду міцне здоров’я щодо травної системи і безтурботне майбутнє.

загрузка...
diagnoz.in.ua
Залишити відповідь