Рожевий лишай не є серйозним захворюванням. Зустрічається в легкій і гострій формі. В крайньому випадку хвороба переходить в хронічну стадію. Характерні висипання на тілі дозволяють легко поставити діагноз. Дієта при рожевому лишаї – основне правило успішного лікування.
Дозволені й корисні продукти
Щоб запобігти загострення хвороби і успішно його вилікувати, треба суворо дотримуватися дієтичного харчування. Продукти, які можна вживати:
- Хліб з висівками або з цільнозерновий борошна.
- Дитяче харчування, до складу якого входить залізо.
- Крупи – манна, перлова, рисова, вівсяна.
- Субпродукти – печінка, язик, нирки, серця.
- Натуральні хлібці з висівками, рисом, вівсянкою.
- Зелені фрукти й овочі – всі різновиди капусти, кабачки, ріпа, кріп, листя салату, петрушка. Вживають в свіжому вигляді з додаванням рослинної олії. Так зберігаються вітаміни і корисні властивості.
- Фрукти – зелені і жовті яблука, груші, аґрус.
- Сухофрукти – сушені яблука та груші, чорнослив, світлий родзинки, інжир.
- Натуральне вершкове масло, соняшникова рафінована олія, оливкова олія холодного віджиму.
- Зелений чай, неміцний чорний чай, компоти зі світлих фруктів, відвар шипшини, питна вода.
- Овочеві супи з крупами.
- Запечене або відварне м’ясо телятини, яловичини, курки, індички, кролика. Страви з фаршу краще готувати на пару.
- Риба – лосось, форель, скумбрія. Готують на пару, варять, тушкують, запікають у фользі.
- Варені курячі і перепелині яйця. Вживати можна лише в тому випадку, якщо у людини немає алергії на жовток.
- Натуральні кисломолочні продукти, що містять біфідобактерії. При цьому вони повинні бути нежирними.
- Макарони з твердих сортів пшениці.
Дорослим рекомендують дотримуватися дієти до 3-4 тижнів, а дітям – 10-14 днів. Особливу увагу радять приділити продуктам, які містять вітамін Е. Варто обмежити вживання таких продуктів:
- наваристі м’ясні бульйони;
- копчені продукти;
- жирна риба, супи з неї;
- консерви;
- сири з цвіллю і специфічним смаком;
- червоні сорти риби, ікра;
- картопля;
- трав’яні відвари.
Список дозволених і корисних продуктів
Однозначне схвалення лікарів отримали:
- кабачки;
- капуста цвітна, брюссельська;
- картопля;
- огірки;
- перець;
- салат;
- гарбуз;
- кавун;
- груші;
- яблука;
- ізюм;
- курага;
- чорнослив;
- гречка;
- вівсянка;
- рис;
- пшенична крупа;
- сметана;
- сир;
- простокваша;
- кефір;
- яловичина;
- телятина;
- кролик;
- курка;
- індичка;
- масло вершкове, соняшникову, оливкову;
- вода без газу;
- чай;
- відвар шипшини.
Що заборонено при рожевому лишаї
Список продуктів, які можна їсти при рожевому лишаї:
Фрукти:
- абрикоси;
- ананаси;
- апельсини;
- гранат;
- грейпфрут;
- лимони;
- персики;
- хурма;
- диня.
Птиця:
- копчена курка, качка;
- гуска.
М’ясні продукти:
- свинина;
- печінка яловичини, свині.
Напої безалкогольні:
- квас;
- газована солодка вода;
- консервовані соки;
- кави;
- какао.
Масла і жири:
- маргарин;
- кулінарний і тваринний жир.
Соуси і приправи:
- мелений перець і чилі;
- майонез;
- гірчиця;
- кетчуп;
- мед.
Овочі та зелень:
- боби;
- баклажани;
- морква;
- редис;
- хрін;
- помідори;
- буряк.
Горіхи і сухофрукти:
- всі різновиди.
Ягоди:
- малина;
- полуниця;
- ожина;
- чорна смородина;
- чорниця;
- обліпиха.
Борошняна продукція:
- пшеничний хліб.
Кондитерські вироби:
- креми;
- тістечко;
- торти;
- пісочне тісто;
- шоколад.
Зразкове меню
Кількість продуктів, які можна вживати, досить велика. Це дозволяє скласти повноцінне і корисне меню на кожен день. Щодня потрібно вживати продукти, що містять вітаміни А, В, Тобто Також необхідно їсти фрукти, овочі та зелень.
Приклад меню:
- Сніданок. Крупа на воді з маслом, йогурт або кефір, компот.
- Другий сніданок. Салат з овочів з оливковою олією, варене яйце, сік.
- Обід. Овочевий суп, курка, салат, чай.
- Полуденок. Фрукти, висівки.
- Вечерю. Пшенична каша, риба, чай.
Перед сном рекомендують випити склянку нежирного кефіру. У людини меню повинно бути розписано на тиждень. Це допоможе контролювати кількість корисних продуктів. Людям, які мають схильність до такого захворювання, варто постійно дотримуватися дієтичне харчування. З раціону слідують виключити алергени: кава, какао, шоколад, арахіс, ікру, морепродукти, екзотичні фрукти, цитрусові.
