Роль витамина D3 в организме человека

Витамин D3 был открыт довольно давно, еще в 1922 году в США ученым Макколумом. Изначально вещество рассматривалось исключительно как витамин, но сейчас его относят к гормоноподобным веществам.

Роль витамина D3 в организме человека

В каких продуктах содержится?

Витамин D3 является жирорастворимым, биологически активное вещество лучше всего усваивается организмом человека с жирной пищей, а накопление происходит в жировой ткани. В пище витамин д3 в наибольшей концентрации находится в жирных сортах рыбы — это скумбрия, тунец, сом, лосось. Также его много в яичных желтках, молочных продуктах, рыбной икре.

Другой способ получения витамина D3 — быть на солнце. Микроэлемент вырабатывается в коже человека, но в зимнее время года с короткими солнечными днями трудно получить необходимую порцию ультрафиолета. Очень важно находиться на открытом солнце минимум 20 минут в день, достаточно подставлять под лучи кисти рук и лицо. Пребывание в тени снижает выработку витамина почти в 2 раза. В облачную погоду микроэлемент практически не синтезируется организмом, поэтому дефицит должен быть восполнен из продуктов или витаминных комплексов.

Как получить оптимальную норму витамина?

Концентрация витамина Д в продуктах является нестабильной величиной, поэтому очень трудно рассчитать необходимое количество еды для получения суточной дозы. Например, в молоке с одинаковой жирностью и от одного производителя концентрация витамина Д3 может меняться в зависимости от партии. Некоторые производители искусственно обогащают свои продукты витамином D3, чтобы люди получали необходимое количество полезного микроэлемента.

Есть простой способ дать своему организму нужное количество витамина Д3 — приобрести микроэлемент в таблетках или каплях. Если строго следовать инструкции, то можно рассчитать дозировку для получения необходимого количества витамина D3.

Влияние витамина D3 на развитие детей

При активном росте витамин Д3 просто необходим для следующих процессов:

  1. Развития скелета, зубов, связок.
  2. Поддержания мышечного тонуса.
  3. Профилактики рахита, аномалий развития внутренних органов.
  4. Снижения риска ожирения и сахарного диабета.

Если витамина Д3 в организме не хватает, то появляется плаксивость, быстрая утомляемость, раздражительность. При хроническом дефиците витамина Д3 возникают скелетные деформации, рахит, меняется структура костной ткани. Особенно важно следить за уровнем витамина Д во время беременности, так как микроэлемент требуется для нормального развития плода.

diagnoz.in.ua