На современной кухне микроволновая печь атрибут обязательный. Бытовой электроприбор эффективный помощник в условиях, когда мало времени. Многофункциональная, удобная в эксплуатации микроволновка канди или другая модель печи приготовит, подогреет блюда за несколько минут.
Разновидности электроприборов
По конструкционному исполнению микроволновые печи подразделяют на следующие классы:
- соло;
- конвекционная;
- с грилем.
Сравнительно недавно появились комбинированные печи-СВЧ. В них даже может присутствовать парогенератор. Такие модели многофункциональны и позволяют применять различные режимы для приготовления блюд из различных продуктов. Микроволновые печи могут работать в следующих позициях:
- микроволны;
- конвекция;
- гриль;
- конвекция+микроволны;
- гриль+микроволны.
Каждый режим имеет свои преимущества, которые позволяют готовить быстро удивительные блюда, без значительных временных затрат.
СВЧ-печи соло
Этот тип микроволновок самый простой и бюджетный в сравнении с другими аналогами. Функционируют электроустройства исключительно в режиме СВЧ-волн. От мощности их излучения зависит скорость готовности блюд, процессов размораживания продуктов. Недорогие модели оптимальный вариант для офисов, рабочих мест, где необходимо разогревание пищи. Дорогостоящие электроприборы используют в домашних условиях. Устройства надежны, имеют дополнительный функционал и эксплуатируются достаточно долго.
Микроволновки с грилем
Электроприборы с функцией «гриль», помимо подогрева и разморозки блюд оснащены встроенным вертелом, ТЭНом. Это позволяет расширить возможности СВЧ-печи. Гриль может работать как духовка. Жарит продукты обычным способом, без использования микроволн.
Модели с грилем подойдут любителям мяса с ароматной, румяной коркой. Спираль в большинстве таких микроволновок расположена сверх. По конструкции она может быть подвижной, что позволяет равномерно готовить продукты. В отдельных моделях установлен кварцевый гриль, обладающий эффектом открытого огня, придающий блюдам аромат дыма.
СВЧ-печи с конвекцией, грилем
Такие микроволновки оснащены функционалом обдува готовящихся блюд потоком горячего воздуха. Нагретая среда равномерно распределяется по рабочей емкости, однородно покрывая весь продукт. Пища приготавливается как в традиционной духовке.
В микроволновке с конвекцией лучше прожариваются, пропекаются блюда. Функционал электроприбора позволяет запекать мясо, курицу. Можно тушить продукты и выпекать пироги.
Основные критерии выбора
Для выбора хорошей домашней помощницы важны следующие техпараметры микроволновок:
- объем;
- мощность;
- тип управления;
- внутреннее покрытие в камере.
Объем менее 19 литров оптимальный для одного человека. Семейная микроволновка может быть 20-25 литров. Модели с объемом 26-32 литра способны приготовить пищу для большой семьи.
Мощность в микроволновках регулируемая. Небольшие простые модели имеют параметр до 0,5 кВт. При наличии гриля мощность 0,9-1,5 киловатт.
По типу управления микроволновки бывают механическими, кнопочным, сенсорными. Первые считаются в эксплуатации самыми надежными. Кнопочные модели легко настраиваются. В них имеется функция задачи авто-приготовления.
Сенсорный тип печей СВЧ многофункционален пользуется популярностью у домохозяек. В таких моделях имеется точная настройка времени, техпараметров. Существуют приборы комплексного управления – кнопко-механические, сенсорно механические.