Суглоби напружуються, іноді деформуються і стають дуже болючими. Але зміст вашої тарілки може вам допомогти зменшити напади.
Сьогодні з упевненістю можна сказати, що втрата ваги попереджає цю хворобу.
Надмірна вага надмірно навантажує суглоби, і схуднення – кращий засіб заспокоїти біль і збільшити періоди між нападами.
Артроз коліна в три рази частіше зустрічається у повних людей. Іноді досить схуднути на кілька кілограмів, щоб відчути реальне полегшення.
До того ж деякі продукти, такі як сіль, насичені жири й алкоголь, сприяють нападів, тому їх вживання слід обмежувати.
Яке масло вибирати?
Перше, що треба робити для здоров’я суглобів, це вживати хороші жирні кислоти або омега 3.
І навпаки, насичені жири (що містяться в олії, м’яса, ковбасних виробах, сирі), гідрогенізовані жири та олії, багаті омега-6 (олія, пальмова, кукурудзяне і арахісове масло кісточок винограду) сприяють запаленню, а, отже, і стрімкому розвитку артрозу.
Щоб зменшити напади, вживайте жирну рибу (лосось, тунець, сардини), маш-салати, насіння льону, як і рапсове масло.
Оливкова олія не містить омега 3, але залишається корисним, так як не містить великої кількості омега-6.
Які прянощі віддавати перевагу?
Деякі прянощі – ваші союзники у боротьбі з артрозом, так як вони мають протизапальний ефект і діють як могутні антиоксиданти.
Ця пряність забарвлює і ароматизує рис, курка каррі, а також солоні або солодкі кекси. Нею можна посипати навіть смузі або простий йогурт.
Благотворну дію овочів
Нещодавнє дослідження довело благотворну дію дієти, багатої на клітковину, у разі артрозу коліна.
Запам’ятайте, що будь-яка капуста хороша для вас (брюссельська, романеско, брокколі, зелена або червона). Не забувайте також включити в меню шпинат, гарбуз, перець, столовий буряк і авокадо.
5 корисних продуктів
Для складання меню на кожен день при артрозі віддавайте перевагу наступних продуктів:
- лосось (та інша жирна риба);
- маш-салат – з-за великої кількості вітаміну C (його тут у три рази більше, ніж у латуке) і омега 3;
- цибулю і часник, так як вони містять речовини, які зменшують зношування хряща;
- куркума – забезпечує протизапальний і антиоксидантний ефект;
- свіжий або морожений ананас, так як він містить ензими з протизапальним ефектом.
5 продуктів, які слід обмежити
І навпаки, при артрозі необхідно обмежити деякі прозапальні продукти:
- алкоголь;
- сіль;
- коров’яче молоко і його похідні;
- фабричні вироби, так як вони дуже солоні;
- м’ясо і ковбасні вироби, так як вони викликають нездорову повноту і містять багато солі.
