Кави при гастриті: з молоком, цикорій, какао, з підвищеною кислотністю

Багато пацієнтів цікавляться, чи можна кави при гастриті? Гастрит — це одне з найпоширеніших захворювань шлунка, що характеризується наявністю запального процесу, що супроводжується зміною рівня рН в організмі, які в сукупності поступово призводять до порушення його функцій.

Залежно від швидкості протікання захворювання, гастрит буває гострим (проявляється протягом декількох годин або днів під впливом зовнішнього подразника — бактерій, хімічних речовин тощо) і хронічним (виникає через неякісне лікування, розвитку рецидивів).

Дозволяється кави при гастриті

При гастриті шлунка або виразкової хвороби лікар-гастроентеролог крім медикаментозного лікування прописує дієту, вигляд якої залежить від стадії захворювання. Великий вплив на вибір продуктів надає кислотність при гастриті.

Чи можна при гастриті замінювати компоненти дієти? Важливо пам’ятати, що позитивний результат настане лише за умови найсуворішого виконання всіх рекомендацій по вживанню продуктів харчування.

Часто пацієнти цікавляться, чи можна пити каву при гастриті.

Однозначної відповіді лікарів-гастроентерологів на це питання не існує. Хтось вважає, що категорично не можна вживати цей напій в їжу із-за вмісту в ньому ефірних масел і інших компонентів, що руйнують слизову оболонку, а інші стверджують, що гастрит і кави сумісні, головне — дотримуватися кількох важливих правил, але варто знати, яка кислотність у людини:

  1. Бажано пити каву з молоком при гастриті зі зниженою кислотністю, але не більше 2 чашок на добу.
  2. При гастриті з підвищеною кислотністю необхідно зовсім відмовитися від цього напою або випивати низкоконцентрированный варіант, розведений молоком, по 1 кавовій чашці в день.
  3. Бажано вживати мелену зернову каву без додавання будь-яких хімічних добавок і ароматизаторів, приготований в кавоварці з одноразовими фільтр-пакетами або зварена в турці.
  4. Категорично заборонено пити його перед їжею, оскільки це призводить до роз’їдання стінок шлунка, відразу після їжі цього теж краще не робити, оскільки це може призвести до розладу шлунку і порушень у роботі кишечнику. Оптимальний час, щоб випити такий напій — через годину після їжі.
  5. Небажано випивати напій гарячим, його необхідно охолодити і пити в теплому вигляді.
  6. Гостра фаза захворювання вимагає повного виключення кава з раціону.
Читайте також:  Ознаки гастриту і виразки шлунка: симптоми і лікування на ранній стадії, як відрізнити у дорослих

Дотримуючись цих нескладних правил, можна пити каву. Але варто запам’ятати, що якщо навіть при дотриманні зазначених вище умов виникли певні симптоми, наприклад, біль у ділянці шлунка, печія, нудота, то слід негайно припинити вживання цього продукту. Кислотність при гастриті грає важливу роль при виборі напоїв.

Через 2 тижні потрібно перевірити реакцію організму на прийом напою. Якщо болить живіт, з’являється нудота або печія, то варто відмовитися від його прийому, при відсутності неприємних ознак приймати його дозволяється, головне не зловживати. Допустима кількість кави, яке можна прийняти людині, яка страждає захворюваннями ШЛУНКОВО-кишкового тракту, з мінімальними наслідками для здоров’я, це 1-2 чашки в день. Це не викличе подразнення стінок органу і не позначиться на самопочутті пацієнта.

Пацієнти цікавляться, як дізнатися, чи можна пити цикорій при гастриті. Варто розглянути, чим замінити каву. Це може бути кавовий напій з коренів цикорію. Рослина має у складі пектин, який поліпшує роботу органів травлення, відновлює пошкоджену структуру слизової, підвищує секрецію шлункового соку. Напій дозволений тільки при зниженій кислотності шлунка.

Відповідь на питання, чи припустимо вживати чи цикорій при гастриті, позитивний, але тільки у випадку, якщо кислотність шлунка не підвищена. Але захоплюватися кавовим напоєм не варто.

Дозволяється пацієнтам пити какао

Чи можна пити какао при гастриті шлунка? Вживаючи цей шоколадний напій, можна відразу замінити 2 продукти, які не можна вживати при гастриті і виразці — кава і шоколад. Заварювати какао краще на молоці. Такий напій містить багато білка, корисного для запаленої слизової оболонки шлунка. Для приготування какао береться натуральний порошок, який не містить ароматизаторів, барвників та інших хімічних компонентів.

Корисно пити какао пацієнтам зі зниженою кислотністю, при цьому напій надає лікувальний ефект.

Відповідь на питання, чи можна какао при гастриті — можна. Тільки слід пам’ятати, що перед вживанням какао і цикорію необхідно визначити, чи сприйме ці напої шлунок. Для цього потрібно спробувати випити невелику кількість напою і подивитися, якщо кислотний баланс шлункового соку не порушився, і організм не видав ніяких негативних реакцій, то дозволяється сміливо вживати какао в їжу, головне — не більше 2 чашок в день.

Читайте також:  Чи можна їсти помідори при гастриті: свіжі, пити томатний сік з підвищеною кислотністю

Пити чи ні кави при гастриті, вирішує кожен пацієнт самостійно, але після консультації лікаря-гастроентеролога. Якщо дотримуватися вищеописаних правил, то кава при гастриті можна вживати, але якщо хочете скоріше позбутися від цього захворювання, то краще замінити каву на менш шкідливі цикорій і какао. Кофезаменители повинні бути з натуральних компонентів, щоб не нашкодити запаленої слизової оболонці шлунка. Кислотність шлунка повинна бути під контролем.

diagnoz.in.ua