Імбир при гастриті: чи можна їсти чи ні, з підвищеною кислотністю, зниженою

Вживання імбиру при гастриті може бути як корисним, так і небезпечним. Корінь рослини має здатність знімати запальні процеси, спазми, больові відчуття, загоювати, тонізувати, нормалізувати роботу травної системи і надавати антибактеріальну дію, але його додавання в їжу, має бути нормованим.

Властивості імбиру

Містяться в корені імбиру елементи, сприяють поліпшенню апетиту, оскільки стимулюють вироблення шлункового соку. Пряність має низьку калорійність, що дає можливість вживати його людям, які мають проблеми із зайвою вагою. Позитивний вплив рослина надає і на імунну систему.

При запорах і отруєння корінь використовують в якості засобу, який виводить з організму токсини. Він також здатний зняти напади нудоти і блювоти.

Щоб шлунок почав функціонувати правильно, не обов’язково є корінь. Імбир можна додавати в чай або використовувати як прянощі при готуванні їжі.

Гастрит та імбир

Гастрит — це захворювання, яке супроводжується запальним процесом слизової оболонки шлунка. Будь-які продукти харчування, які довго перетравлюються або дратівливо впливають на органи ШКТ, здатні викликати погіршення самопочуття хворого.

Ставлячи питання про те, чи можна імбир при гастриті, слід враховувати те, в якій формі протікає захворювання. Інший важливий фактор, який буде визначати допустимість введення в раціон кореня рослини — рівень кислотності.

Коли хвороба знаходиться в стадії загострення, пацієнтові слід дотримуватися сувору дієту. Перші кілька днів дозволяється пити тільки воду. У міру нормалізації стану поступово вводять інші продукти (в’язкі каші, перетерті супи тощо). Їжа не повинна стимулювати секрецію шлункового соку. Тобто вживання імбиру під час гострого гастриту неприпустимо.

Його можна включати в раціон після того, як настане стійка ремісія.

При гастриті з підвищеною кислотністю пацієнту не слід вводити в свій раціон корінь імбиру, попередньо не проконсультувавшись з лікарем. За рахунок стимуляції вироблення травного соку рівень соляної кислоти, який і так знаходиться в надлишку, ще більше зростає. Таке побічне явище негативно позначається на стані подразненої слизової. Крім того, що пацієнту загрожує загострення захворювання, існує ризик ускладнення.

Читайте також:  Стадії гастриту: типи, ступеня, початкова, загострення

Гастрит здатний трансформуватися в виразку шлунка. З цієї причини, багато фахівців не рекомендують вживати імбир. Тільки в тому випадку, якщо рівень кислотності не перевищує допустиму позначку, хворому може бути дозволено додавати в свій раціон рослина, але рідко і в невеликій кількості. Імбир протипоказаний до вживання в чистому вигляді, тому що має гострий смак і може викликати серйозне подразнення слизової оболонки шлунка.

Знижений рівень кислотності

Причиною гастриту не завжди є підвищена кислотність. Її може провокувати неповноцінне розщеплення білка, що призводить до бродіння й утворення небезпечних для організму продуктів розпаду. Тому хвороба може виникнути при нормальному і заниженому показнику соляної кислоти. Встановити точну причину захворювання можна після медичного обстеження, яке необхідно провести для уточнення діагнозу.

За рахунок того що імбир підвищує кислотність, він буде сприяти нормалізації перетравлення білка. Саме з цієї причини його часто рекомендують фахівці в області гастроентерології як допоміжний засіб при основному лікуванні. З його допомогою можна впоратися з неприємними симптомами, які може викликати гастрит:

  • відрижка;
  • біль або відчуття тяжкості в животі;
  • печія;
  • метеоризм;
  • неприємний запах з рота та ін.

Щоб рослина сприяло нормалізації травлення, деякі фахівці рекомендують після їди пити імбирний чай. Для його приготування потрібно подрібнити на тертці корінь і висушити. Таку заготовку заливають гарячою водою, настоюють і п’ють в теплому вигляді. Додатково в чай можна додати лимон і мед при відсутності алергічної реакції на ці продукти.

Рекомендована тривалість терапевтичного курсу становить 4 тижні.

У тому випадку, якщо у пацієнта з гастритом вироблення соляної кислоти знижена або знаходиться в межах норми, але після вживання прянощі виникають неприємні симптоми, то корінь слід виключити з раціону.

При підозрі на загострення гастриту слід припинити прийом імбиру і звернутися за медичною допомогою.

diagnoz.in.ua