Голодування при гастриті: лікувальний, пост, з підвищеною кислотністю шлунка

Про те, чи дозволено голодування при гастриті, знають не всі. Адже багато хто думає, що це додаткове навантаження на шлунок. А між тим вчені прийшли до висновку: якщо правильно скорегувати харчування, то можна відновити роботу шлунка при гастриті навіть без медикаментів.

Такий метод терапії застосовується при даному захворюванні і цілком успішно. Але потрібно знати деякі моменти лікувального голодування, організм спочатку необхідно підготувати до подібного лікування.

Варто застосовувати голод при гастриті?

Лікарі стверджують, що голод — це одна зі складових лікування гострого гастриту, однак без попередньої підготовки не обійтися. Якщо патологія спровокований отруєнням або інфекційним захворюванням, то перед голодуванням необхідний прийом лікарських засобів.

У цьому випадку лікар призначає строгий піст із застосуванням лише питної води. Таке голодування зазвичай проводиться протягом доби, після чого призначається легке дієтичне харчування.

Голодування доцільно з наступних причин:

  1. Для полегшення стану при гострому гастриті, коли в слизовій шлунка можуть залишатися токсини.
  2. Для прискорення відновлення слизової оболонки шлунка.
  3. Після виходу токсинів в організмі починають працювати механізми природного відновлення, а це прискорить процес лікування гастриту.

Сутність лікувального голодування

Для лікування будь-якого виду гастриту необхідна лікувальна дієта. По-перше, вона передбачає доступ всіх необхідних вітамінів для підтримки ослабленого з-за хвороби організму. Не припустимі переїдання, але і тривалі голодування.

Але під час гострого перебігу хвороби шлунок необхідно розвантажити, і тому бажано протягом доби поголодувати. Це пов’язано з порушенням травної функції і чутливістю слизової, яка не може до кінця переварити поступаемую їжу.

Якщо якийсь час їжа не буде знаходитися в шлунку, то це дасть йому час на відновлення.

А травний тракт за цей період очиститься від токсинів.

Іноді з-за сильно виражених симптомів хвороби (нудота, блювота, болі в животі, підвищення температури тіла), людина сама відмовляється від прийому їжі. За цей час відбувається відновлення слизового шару. Якщо симптоми хвороби вщухли, то це вказує на позитивну динаміку від лікувального голодування.

Але бувають ситуації, коли голод несе в собі приховану загрозу. Це відбувається при підвищеній кислотності шлунка. У результаті голодування секреторна функція органу може підвищитися, і кисле середовище почне роз’їдати стінки шлунку. Це буває, якщо функція підшлункової залози теж порушена. Тому перед лікувальним голодуванням варто переконатися, що гастрит протікає зі зниженою кислотністю або з нормальним її рівнем.

Ще необхідно врахувати, що голодування проводиться протягом короткого терміну. В іншому випадку шлунковий сік перестане взагалі вироблятися. При ерозивно гастриті повне голодування заборонено унаслідок загрози утворення виразки. Тому, відповідаючи на питання, чи можна голодувати при гастриті, відповідь буде неоднозначний, дати його зможе тільки лікар.

Підготовка до голодування при гастриті

Щоб лікар оцінив, який ризик буде нести голодування і яку користь, необхідно попередньо пройти обстеження. При гастриті з підвищеною кислотністю тільки лікар може вирішувати, чи варто пацієнтові на час відмовлятися від їжі.

Не варто різко починати голодувати, необхідна попередня підготовка. Навантаження з шлунка повинна зніматися поступово.

Підготовчі заходи проходять наступним чином:

  1. У перші дні виключаються білкові продукти, такі як м’ясо. Наголос робиться на кисломолочну продукцію.
  2. Можна виключити борошняні страви.
  3. На третю добу введіть в раціон приготовані на пару фрукти і овочі, їх можна запікати. Можна і кисломолочні продукти.
  4. Наступні добу споживання їжі скорочується на 1-2 прийоми. Перевага віддається кефіру або сиру.
  5. В наступний день дозволений один прийом їжі, який обмежується склянкою кефіру або чашкою сиру.
  6. Шосту добу на увазі один прийом їжі з овочів, приготованих на пару або запечених.
  7. В останній день пийте кефір.

Протипоказання до голодування

Абсолютним протипоказанням голодування при гастриті можуть бути наступні обставини:

  • при загальному виснаженні організму, коли вже на перший погляд можна визначити, що знадобиться час на відновлення, вітамінізоване харчування та інші поживні речовини;
  • якщо гастрит носить мікробну форму і необхідне лікування за допомогою антибіотиків;
  • при високій кислотності потрібно підходити до цього питання з особливою обережністю.

Як здійснюється голодування

Після попередньої підготовки починається день повної відмови від їжі, максимум голодування триває 2 дні. Якщо ви взагалі не можете без рідини, то пийте воду, чергуючи її з молоком з додаванням соди. Хоча при можливості відмовтеся від напоїв зовсім. Якщо все протікає гладко без побічних ефектів, то на наступний день можна додати в раціон чай без цукру.

При хорошому самопочутті на третю добу можна починати харчуватися, але робиться це поступово.

Для початку приготуйте бульйон на пісному м’ясі або відваріть рис, з’ївши його разом з сухариками. Каші на воді і мінеральна вода з содою без газу також вітаються. З’їдаються порції повинні бути маленькими.

У перші дні після голодування не їжте фрукти і овочі, не пийте свіжовичавлені соки. Заборонені продукти з великим вмістом цукру.

Часто лікарі рекомендують робити кілька розвантажувальних днів. Наприклад, 3 дні голодування потрібно чергувати з 5-ю добою нормального споживання їжі, що виключає жирні і смажені страви. Все це здійснюється під суворим наглядом лікаря. Після лікування людина може повернутися до повноцінного харчування, але дієта зберігається протягом тривалого часу. Вона передбачає значне скорочення жирної, смаженої, гострої їжі, алкоголю. Крім того, всі порції повинні бути невеликих розмірів. За рахунок цього збільшується кількість обідів на день.

diagnoz.in.ua