Дієта при молочниці відіграє важливу роль у профілактиці і лікуванні. При виконанні рекомендацій з харчування знижується ріст дріжджових грибів, зменшується вираженість симптомів, відбувається виведення зайвої рідини, нормалізується стілець і відновлюється кишкова мікрофлора. Тому правильне харчування при молочниці сприяє швидкому лікуванню.
Відомо, що молочниця, або кандидоз, виникає при тимчасове або стійке зниження імунітету. У шлунково-кишковому тракті міститься величезна кількість імунних клітин, які утворюють дифузну ендокринну систему. Тому, якщо виникає молочниця, її лікують, в тому числі і дієтою. Своєчасне просування перетравлених харчових мас по кишечнику перешкоджає розвитку дисбактеріозу. Розвивається кандидоз може зачіпати поруч розташовані органи малого тазу (піхву, матку, сечовий міхур).
Дієтою при молочниці у жінок можна домогтися швидкого поліпшення самопочуття. Що потрібно вживати і що не можна їсти при молочниці, читайте нижче.
Раціон
Дієта при молочниці призначається в період загострення патології. Після лікування рекомендовано обмежувати раціон протягом 1 місяця. Правильним харчуванням при молочниці у жінок називають вживання свіжих і правильно приготовлених продуктів.
Страви повинні мати наступні ефекти:
- імуностимулюючий;
- протигрибковий;
- антисептичний;
- тонізуючий.
Жінкам, що мають часті рецидиви хвороби, дієта потрібно постійно».
Функцію імунної системи покращують наступні продукти харчування:
| Продукт | Корисні властивості |
|---|---|
| Часник. | Містить велику кількість вітаміну В6, вітаміну С і фосфору, які впливають на обмін речовин, роботу імунітету, а також володіють антиоксидантними властивостями. Ефірна олія часнику, або ациллин, руйнує клітини бактерій, паразитів і грибів. |
| Ромашковий чай. | У складі має азулен і флаваноїди, які надають протизапальний ефект. Ефірні олії знижують больовий синдром і знезаражують тканини. Апігенін може розслабляти гладку мускулатуру, усуваючи спазм. |
| Кабачок, баклажан. | Містять пектини і клітковина, які сприяють хорошій перистальтиці та своєчасного просування хімусу по кишечнику. |
| Насіння чіа. | Мають протизапальну, протиалергічну дію. Відноситься до природних антибіотиків. |
| Свіжі ягоди: чорниця, брусниця, журавлина, обліпиха. | Мають антисептичну, ранозагоювальну і тонізуючу дію. |
Перераховані вище продукти потрібно їсти щодня в невеликих кількостях. Допускається їх вживання 3-4 рази в тиждень. Якщо вживати їх рідше, біологічні ефекти знижуються. Іноді виникає питання «чи Може бути молочниця від молочних продуктів?». На нього можна однозначно відповісти – ні.
Благотворний вплив на мікрофлору кишечника і органів таза надає харчування такими продуктами:
| Продукт | Склад | Дія |
|---|---|---|
| Натуральний йогурт. | Незбиране молоко, бактерії. | Молочнокислі бактерії покращують травлення, сприяють своєчасній дефекації, що має значення при кандидозі. Є слабку сечогінну дію, що можна використовувати при кандидозі сечовидільної системи. |
| Нежирний сир. | Незамінні амінокислоти (метіонін, лізин, триптофан), вітамін А, В2, В6, В9, В12, С, D, E, P, кальцій, залізо і фосфор. | Надає протизапальну, протиалергічну, імуностимулюючу дію. |
| Кефір. | Кальцій, фосфор, хром, мідь, марганець, селен, вітаміни групи В, вітамін А, триптофан, холін, молочна кислота (у невеликій кількості), ацидофільна паличка. | Посилює клітинний імунітет, має протипухлинну активність. Свіжий кефір нормалізує перистальтику, нормалізує стілець, усуває запори. Ацидофільна паличка бореться з патогенними бактеріями в кишечнику. |
| Квашена капуста. | Вітамін С, К, А, фолієва кислота, кальцій, калій, залізо, фосфор, магній, омега-3 жирні кислоти, ферменти. | Молочна кислота нормалізує рівень кислотності, лактобактерії забезпечують високу активність імунної системи. Володіє антиоксидантною дією і виводить токсини. |
Можна їсти кисломолочні продукти при молочниці? Вони показані для включення в лікувальний раціон, так як позитивно впливають на всі уражені органи (піхва, кишечник). Незбиране молоко при молочниці краще не вживати.
Кандидоз часто виникає при ацидозі. Ацидоз – це зниження рівня рН крові нижче 7,35. Він може виникнути при голодуванні, важкої фізичної навантаженні, захворюваннях внутрішніх органів. Як харчуватися при молочниці, викликаної ацидозом? Для корекції стану потрібно вчасно пити воду, не робити великих інтервалів між прийомами їжі і вживати лужні продукти. До їжі з лужною реакцією відносяться:
- лимони – мають рН 9,0, мають бактерицидні та імуностимулюючими властивостями;
- листова буряк;
- огірки;
- редис, нормалізує перистальтику і підсилює обмін речовин;
- селера;
- авокадо;
- гречка;
- банани.
Дані продукти харчування надають позитивний вплив на мікрофлору і травлення при кандидозі.
Чи можна при молочниці яблука? Солодкі червоні сорти краще не вживати. Для перекусу відмінно підійдуть зелені яблука.
Кефір при кандидозі
Можна їсти молочні продукти при розвитку молочниці? Кефір можна назвати одним з найбільш корисних продуктів при цьому захворюванні. Кисломолочні продукти при молочниці надають наступні ефекти:
- підвищують функцію Т-і В-лімфоцитів, які усувають бактерії, віруси, гриби;
- міститься в кисломолочних продуктах ацидофільна паличка заселяє стінки кишечника корисними бактеріями і синтезує корисні речовини;
- нормалізує перистальтику і спорожнення кишечника.
Молочні продукти при кандидозі застосовують для лікування захворювання у вагітних і дітей, так як не має протипоказань, і можна пити 1-2 рази на день. Більше корисних властивостей кефіру з невеликим терміном придатності і низькою жирністю. При молочниці даний продукт застосовують не тільки всередину, але і у вигляді примочок, компресів і спринцювань. Навіть самі по собі молочні продукти можуть побороти кандіду.
Кефір потрібно приймати з перервами, так як відбувається звикання кишкової мікрофлори.
Квашена капуста при кандидозі
Що ще можна вживати при молочниці? Хорошим ефектом володіє квашена капуста. У процесі сквашування вона виділяє ферменти. Завдяки цьому в рази підвищується біодоступність нетриентов. Також капуста містить корисні бактерії. В половині склянки капусти налічується до 10 трильйонів мікроорганізмів. Лактобактерії, які в нормі знаходяться в продукті, харчуються вуглеводами. В результаті цього утворюється молочна кислота.
Щоденне вживання капусти знижує апетит і тягу до солодкого. Це особливо важливо при вагінальному кандидозі, виникнення якого провокують вуглеводи. Продукт треба вживати у свіжому вигляді, так як при термічній обробці втрачаються корисні вітаміни та мікроорганізми.
Приблизний раціон
Жінок і чоловіків цікавить, що можна їсти, якщо виникала молочниця? Хорошим варіантом є середземноморська дієта, яка передбачає харчування нежирним м’ясом, яйцями, рибою, а також містить велику кількість свіжих і тушкованих овочів, нежирних кисломолочних продуктів, фруктів. Цю дієту відносять до одного з варіантів здорового харчування, так як вона містить необхідну кількість поживних речовин, нормалізує масу тіла і запобігає серцево-судинні захворювання.
Раціон при молочниці може включати такі страви:
- Варена яловичина, індичка або курка.
- Варена печінка.
- Салати (вінегрет, салат з квасолею та морквою або з пекінською капустою і овочами).
- Квашена капуста.
- Овочевий суп.
- Каші (вівсяна, гречана, перлова).
- Овочеве рагу на пару або тушковане.
- Зелені яблука, лимони.
- Часник, цибуля.
- Гарбузова каша.
- Вода і несолодкі чаї на основі трав.
- Відварна риба (хек, минтай), морська капуста, креветки, кальмари, краби.
- Приправи – гвоздика, часник, кориця, петрушка, кріп, чебрець, розмарин, орегано, базилік.
- Буряк, огірок, брокколі, брюссельська капуста, помідор, баклажан, болгарський перець, цукіні в сирому вигляді, відварені заморожені або.
- Морквяний сік.
- Хліб грубого помелу.
- Варене яйце або омлет на пару.
- Оливкова олія, оливки.
- Гарбузове насіння.
- Ягоди – брусниця, чорниця, обліпиха.
Для додання смаку і зниження кількості кандид можна користуватися приправами (корицею, гвоздикою)».
При молочниці можна їсти овочі та фрукти з корисними вуглеводами. Вони повільно розщеплюються і не призводять до різкого підвищення цукру в крові. Їх краще вживати в сирому вигляді, але допускається гасіння, запікання та варіння. Список дозволених продуктів при молочниці у жінок доповнюється кукурудзою, бобовими, картоплею. Чи можна при молочниці солодке? Дуже рідко можна з’їсти випічку без дріжджів.
Заборонені продукти
Що забороняється їсти при кандидозі? Доведено, що певні продукти при молочниці, погіршують її протягом і сприяє рецидиву.
При молочниці у жінок не можна їсти такі нутриеты:
- Вироби з дріжджового тіста (булки, свіжий хліб).
- Морозиво, мед, патока, сироп.
- Напівфабрикати і сніданки швидкого приготування.
- Слабоалкогольні напої і газована вода, алкоголь.
- Гострі блюда і соуси (гірчиця, кетчуп, соєвий соус, майонез).
- Сік на основі фруктів, фрукти з великою кількістю вуглеводів (виноград, груші, кавуни, абрикоси).
- Копчене м’ясо.
- Оцет.
- Білий рис.
- Молоко, ферментний сир.
- Горіхи (фісташки, арахіс).
- Кукурудзяну, арахісову, ріпакова олія.
- Квас, кава.
- Макаронні вироби.
- Солодкі овочі (картопля, морква, пастернак, буряк, горох).
- Гриби в будь-якому вигляді.
Шоколад і мед при кандидозі кишечника краще виключити. Максимально скоротити споживання здоби і крему (один раз на кілька тижнів). На слизову піхви вуглеводи також надають несприятливий вплив посилюють свербіж і дискомфорт. Цілісні молочні продукти підсилюють процеси бродіння і симптоми дисбактеріозу. Тому на питання, чи можна пити молоко при молочниці, лікарі відповідають: «Ні».
Які ще продукти харчування потрібно виключити при молочниці? Горіхи мають невелику кількість пеніциліну, тому їх теж краще виключити. На період лікування слід відмовитися від прийому м’ясних і рибних консервів. Алкоголь також потрапляє в список рекомендованих продуктів, так як містить велику кількість цукру. Його прийом знижує імунітет, підвищує навантаження на шлунково-кишковий тракт. При хронічному кандидозі прийом невеликих доз може викликати загострення захворювання, що супроводжується вираженим свербінням і рясними білими виділеннями.
Можна їсти сухофрукти (родзинки, курагу) при кандидозі кишечника або шлунка? Вони теж входять до переліку заборонених страв, так як містять велику кількість цукру.
Крім усього, обов’язково потрібно відмовитися від фастфуду, так як в ньому міститься велика кількість транс-жирів. Що ще не можна їсти під час молочниці? Шкідливими є продукти, що містять ароматизатори, барвники, консерванти. Навіть йогурт з великою кількістю таких речовин не принесе користь. Тому, перед покупкою питних напоїв і молочних продуктів, потрібно вивчити їх склад. Тривалий курс протигрибкових препаратів може виявитися неефективним, якщо вживати продукти, які заборонені при молочниці.
Лактобактерії
Яку роль відіграють лактобактерії в лікуванні кандидозу? Було виявлено, що вони відповідають за підтримання кислотності середовища. При низькому pH бактерії і паразити вижити не можуть. Тому ацидофільні палички, знижуючи рН, надають бактерицидну дію. Також вони виробляють антибактеріальні речовини, такі як ацидофілін і лактоцидин. Інші види лактобактерій утворюють бревин і лактолин. Дані мікроорганізми підсилюють імунну відповідь організму шляхом активації фагоцитозу (поглинання чужорідних агентів на клітинному рівні). Лактобактерії підсилюють вироблення секреції травних залоз, що також забезпечує низьку кислотність і захист від мікроорганізмів.
Ацидофільні палички – супутники людини з самого народження. Вони виконують імунну, обмінну, захисну функції. У кишечнику разом з імунокомпетентними клітинами вони утворюють лімфоїдну тканину. У гінекології їх називають паличками Додерляйна. Їх наявність обов’язково визначають при взятті мазка з піхви і шийки матки. Вони служать індикатором інтимного здоров’я. При зниженні їх кількості виникає дисбактеріоз. Якщо їх чисельність не відновлюється, виникає кандидоз піхви або шлунково-кишкового тракту.
Лактобактерії призначають місцево (в свічках) та для перорального прийому. Замість пігулок і капсул можна вживати кисломолочні продукти від молочниці. Ацидофільні палички добре квасять молоко, завдяки чому в домашніх умовах можна отримати кефір, ряжанку, сир або йогурт. Лактобактерії обов’язково включають у схему лікування і в щоденне меню при молочниці. Вони відновлюють нормальну мікрофлору, виробляють бактерицидні речовини і підтримують кислотність шлункового соку.
Загальні рекомендації
При кандидозі для одужання чоловіків і жінок дуже важлива дієта. Щоб нормалізувати мікрофлору, важливо не тільки правильно харчуватися, але і правильно розподіляти їжу протягом дня. Необхідно виконувати наступні рекомендації:
- Пити 1,5-2 літра рідини протягом дня.
- Не рекомендовано пити під час або відразу після прийому їжі.
- Харчуватися регулярно в один і той же час.
- Уникати переїдання.
- Стежити за частотою стільця.
- При дефіциті вітамінів приймати вітамінно-мінеральні комплекси.
- Приймати рослинні або синтетичні імуномодулятори при частому виникненні бактеріальних, вірусних або грибкових інфекцій.
- Раціон повинен бути різноманітним і повноцінним щодо білків, жирів і вуглеводів.
- Знизити кількість споживаного холестерину, який міститься в червоному м’ясі, салі, вершковому маслі, вершках.
- Віддавати перевагу морепродуктам і нежирної курки.
- З’їдати не менше 4-5 порцій овочів у день.
- Включити в раціон оливкова або рослинне масло.
- Вживати рибу, що містить омега-3 жирні кислоти, не менше 1 разу на тиждень.
- Макарони і картоплю їсти з овочами, а не з м’ясом.
- М’ясо поєднувати з овочами.
При лікуванні молочниці, крім дієтичних рекомендацій, призначають пробіотики. Це препарати, що містять лакто – і біфідобактерії у великій кількості. При регулярному прийомі вони заселяють нижні відділи кишечника і роблять на нього благотворний вплив (відновлюють перистальтику, порожнинне травлення, синтезують вітаміни, нормалізують всмоктування води).
Лікування кандидозу комплексне і включає в себе прийом препаратів, гігієнічні заходи і дієту. Без виконання одного з перелічених пунктів, захворювання може перейти в хронічну форму або до осложненному течією. Остаточне рішення з приводу харчування при молочниці приймає лікар.
