Дієта при підвищеному холестерині у чоловіків, особливості харчування

На жаль, підвищений холестерин це не якась окрема хвороба, а скоріше симптом, результат, який сигналізує про прояви порушень. Лікарі зазвичай намагаються швидше відшукати причину різкого підвищення холестерину і вже, потім складають план для комплексного лікування. У нього обов’язково увійде і дієта при підвищеному холестерині у чоловіків, жінок, неважливо, проблема не розрізняє підлоги або віку.

Як лікувати підвищений холестерин, ніж він настільки небезпечний і чому власне підвищується? Які проблеми може нести і допомагає дієта при підвищеному холестерині у чоловіків, що саме потрібно їсти і наскільки довго тримати прийняті обмеження?

Причини несподіваного підвищення холестерину

Їх кілька, і лікар як досвідчений слідчий вивчає докази – аналізи, результати огляду, щоб виявити точно джерело проблем. лише потім починається професійне, комплексне лікування. Правда одне розпорядження залишається, неважливо, чому накопичується холестерин всередині організму, потрібно міняти харчування. Інакше проблема лише посилитися, адже з їжі щодня виділяється холестерин також, особливо якщо їжа жирна, копчена або смажена.

Існує спеціальне меню, яке лікар обов’язково дасть пацієнтові, але спочатку виявить джерело проблем:

  1. Різні захворювання, іноді спадкові;
  2. Нефроптозы, можливо ХНН, інші проблеми нирок;
  3. Цукровий діабет (зазвичай лікар знає про нього);
  4. Гіпертонії, якщо широка етимологія;
  5. Гепатити, причому будь-якої форми, також цирози або жовтяниці, інші печінкові захворювання;
  6. Панкреатити будь-якої форми, пухлини підшлункової залози;
  7. Гострий дефіцит соматотропіну всередині організму;
  8. Гіпотиреози широкого спектра;
  9. Патології вагітності;
  10. Ожиріння, проблеми зайвої ваги;
  11. Вікові захворювання, хронічні, будь-якого типу;
  12. Зловживання, алкоголь чи куріння;
  13. Прийоми діуретиків, також стероїдів, деякі з оральних контрацептивів, інші медикаменти, де вузький спектр дії.

Комплексна діагностика обов’язково виявить джерело виниклої проблеми.

Дієта, коли підвищений холестерин

Відомо, швидко зростаючий рівень холестерину і у чоловіків потім стає практично головним чинником для виникнення атеросклерозу. Надлишки холестерину застряють в деяких місцях судин, з часом твердіють, утворюючи бляшки. Це звужує природний просвіт, при цьому страждають тканини і органи, розташовані поруч.

Читайте також:  Ангіодистонія по гіпертонічному типу: причини виникнення

Відомий інший, корисний холестерин, його виробляє організм вже самостійно. Вчені давно з’ясували, 65-70% від обсягу постійно циркулює по крові речовини – корисний холестерин, його синтезують тканини, органи і він потім використовується як компонент в ряді системоутворюючих і обмінних процесів.

Але 30% залишку стають надлишком, який організм сам вже не може переварити, не може й вивести. Вони бродять «по крові, потім осідають на стінках посудини, щоб потім закрити його.

Важливо: норма здоровим людям для холестерину: 250 мг. Це за повну добу. дієта при підвищеному холестерині ж спрямована скоріше на регулювання і подальше активне зниження наявного рівня. Вона пропонує менше, 100-150 мг, притому роблячи акцент більше на жири з полиненасыщенной групи, вони менш калорійні і більш корисні.

Продукти, здатні підвищувати холестерин

  • Жирне м’ясо – неважливо, свинина або яловичина, баранина.
  • Свинина;
  • Субпродукти, особливо мозок, легені, печінку;
  • Копченості, також консерви або копчені ковбаси, смачні сосиски, покупні варені ковбаси;
  • Жирні сорти м’яса, особливо качатина або гусятина;
  • Курячі яйця, якщо вживати багато;
  • Йогурти, різні сири, також сметана, вершкове масло, маргарин;
  • Улюблені десерти, фастфуд, випічка, напівфабрикати.
  • Всі продукти не тільки підвищують холестерин, але і містять велику кількість кілокалорій.

    Продукти, здатні знижувати холестерин

    Так, можна скласти окреме меню на тиждень, яка точно допоможе наступально для зниження холестерину, притому без різних ліків та іншої хімії. Зниження вийде плавним, природним, головне чітко слідувати цим приписам, не допускаючи слабини. Звичайно, головну лінію для лікування підкаже лікар.

    Жирна риба – причому вся, неважливий вигляд. Саме жирні сорти вкрай багаті корисними поліненасиченими кислотами. Там є і фтор з фосфором, калій з селеном, інші мікроелементи. Недарма дієтологи радять їсти рибу, тільки не смажити, а краще запікати або тушкувати.

    Горіхи – будь-який вид. Вони смачні, поживні, плюс здатні знизити небезпечний холестерин до 5-10%. Правда захоплюватися не варто, горіхи ще поживні, можна легко погладшати.

    Часник – помічник і від застуди, і активний борець з різними бактеріями, плюс готовий знижувати холестерин, завдяки елементу аллиину – потім в організмі він перетворюється вже в алліцин, чистильник судин, вичищає затверділі холестеринові бляшки.

    Читайте також:  Що ефективно знижує тиск: чай або кава

    Помідори – антагоністи саме поганого холестерину. В них міститься лікопен – червоний, хороший пігмент, здатний розщеплювати зустрічаються органічні сполуки.

    Морква – корисний овоч, здатний поліпшити зір, і запобігти ряд інших неприємних захворювань, знижує рівень холестерину. Якщо морква є регулярно, можна прибрати до 15-20%.

    Яблука. Пектин в цих фруктах абсорбує весь поганий холестерин вже в кишечнику.

    Соєві продукти – будь-яка продукція, зроблена з сої (крім соєвого соусу), здатна перетворювати «поганий», нещільний холестерин в «хороший».

    Пшеничні висівки, яблука, цитрусові, а також боби – це цільнозернові, корисна, натуральна їжа, де розчинні, багаті клітковиною волокна, здатні створити основу для будь низькокалорійної, лікувальної дієти.

    Дієтичне оливкова олія – відмінна заміна звичним тваринних жирів, своєму соняшниковій, дешевшого аналога.

    Знежирена молочна продукція – там немає «шкідливого» холестерину, зате є вся маса корисних речовин для нашого організму.

    Нежирне м’ясо, також всі продукти, саме рослинного походження.

    Тижневе меню

    Ось, вивчили шкідливі, корисні продукти, здатні або очистити, або навпаки забруднити чоловічий організм, якщо потрібно знизити холестерин саме чоловікові. Правда, неприємності (високий холестерин сам не вважається окремою хворобою) не вибирають поки собі ні статі, ні віку. І ось, поки лікарі намагаються відшукати джерело, підвищує до небезпечних меж холестерин, людям варто скласти варіанти лікувального, очищаючого меню. Наприклад:

    Понеділок

    • 1 сніданок – 250 гр. свіжого соку апельсина, 2 сирника.
    • 2 сніданок – миска салату, з будь-яких овочів, тільки без заправки.
    • Обід – 3-4 середніх, гарячих фаршированих перчика (всередині рис плюс нежирна курка).
    • Полудень – кілька груш або яблук, плюс 2 шматочка від чорного, тільки цільнозернового, справжнього хліба. Зверху можна 30 гр свіжого нежирного сиру.
    • Вечерю – борщ, тільки нежирний, без м’яса з ложкою нежирної сметани (10%).

    Вівторок

    • 1 сніданок – невелика миска будь-якого овочевого салату (без заправки).
    • 2 сніданок – грейпфрут.
    • Обід – рис на пару, 170 гр від відвареної нежирної курячої грудинки.
    • Полудень – 200 гр нежирного сиру (без сметани)
    • Вечеря – 200 гр запіканки (сирною).

    Середа

    • 1 сніданок – омлет з 2-х яєць.
    • 2 сніданок – 2 невеликих скибочки чорного хліба, зверху джем, плюс 200 гр будь-якого овочевого салату (без заправки).
    • Обід – суп овочевий, салат з овочів і 50 гр звичайної бринзи.
    • Полудень – мюслі, можна заправити знежиреним йогуртом.
    • Вечеря – 100 гр. відварної риби.
    Читайте також:  Часник з молоком від тиску: народні рецепти

    Четвер

    • 1 сніданок – тарілка каші (пшениця плюс шматочки гарбуза).
    • 2 сніданок – склянка йогурту.
    • Обід – плов, тільки з курячою грудкою, можна до нього тушкованих овочів (на пару), 100 гр будь-якого овочевого салату.
    • Полудень – 2 середніх банана
    • Обід – тарілка будь-яких печених овочів.

    П’ятниця

    • 1 сніданок – половину тарілки нежирного, пісного сиру плюс велика ложка від 10% нежирної сметани. Склянку домашнього соку.
    • 2 сніданок – хурма, середня.
    • Обід – овочевий суп, плюс 100 гр від бринзи, також 120 гр десь пісної, нежирної яловичини (тушкована)
    • Полудень – овочевий салат плюс 1 яйце (варене).
    • Вечеря – макарони (тверді пшеничні сорти), 100 гр від вареної нежирної курятини, нежирний сир.

    Субота

    • 1 сніданок – домашній свіжий сік (апельсин)
    • 2 сніданок – овочевий салат
    • Обід – миска з вареними бобами, 100 гр м’яса пісної курки, 2 свіжих середніх помідора.
    • Полудень – кефір, 2 шматочки чорного хліба.
    • Вечеря – 150 г тушкованої риби.

    Неділя

    • 1 сніданок – нежирний сир, стакан яблучного соку.
    • 2 сніданок – волоські горіхи (склянку).
    • Обід – пшенична каша, 200 гр тушкованого, але нежирного м’яса.
    • Полудень – салат з моркви і яблук (без заправки)
    • Вечеря – сирна запіканка (дієтична) 200 гр