Чому не усім треба їсти квашену капусту

Не для усіх людей квашена капуста є корисною.

Чому не усім треба їсти квашену капусту

Корисна у багатьох сенсах квашена капуста не є такою для людей з деякими особливостями у роботі шлунку, інформує Diagnoz.In.Ua.

Лікарі-нутриціологи дали пораду з приводу вживання квашеної капусти:

"Деяким людям цього продукту краще уникати".

Лікарі пояснили, що квашена капуста, яка є багатим джерелом кислот, надає стимулюючу дію на травлення. Коли кислотність є зниженою, а перистальтика млявою, повільною, її додавання у раціон є корисним. Однак якщо людина схильна до підвищеної кислотності, квашена капуста не для неї.

Фахівці перерахували стани, за яких таку капусту вживати не потрібно:

  • гіперацидність;
  • виразкова хвороба шлунку;
  • надлишковий бактеріальний ріст у тонкому кишківнику;
  • непереносимість гістаміну.

diagnoz.in.ua